據吳江檢驗檢疫局統計，截止到9月底，吳江地區共出口硅膠餐具31批、51.7噸、74.9萬美元，較去年同期分別增長34.8%、52.6%、65.9%，其產品主要銷往日本，今年以來呈大幅增長態勢。

    硅膠餐具作為一種新型的廚房餐具，具有柔軟、不損傷不粘鍋涂層等優點。與塑料餐具不耐高溫相比，硅膠餐具則可承受230℃的高溫并能保持原有形態，因此受到歐美日等發達國家消費者的歡迎，具有廣闊的市場前景。

    吳江檢驗檢疫局按照相關要求對出口食品接觸材料生產企業實施分類管理，同時對生產所用的原輔料實施備案，從源頭控制硅膠餐具的安全衛生質量。通過對企業實施分類管理和原輔料備案，指導企業建立了原輔料安全控制、關鍵生產環節控制、自檢自控和溯源管理為核心的質量安全衛生控制體系，從而保障出口硅膠餐具的安全衛生質量。（俞正華）