近日,經國家質檢總局批準同意,國家預包裝食品質量監督檢驗中心日前正式落戶浙江,該中心將在浙江省質檢院的基礎上籌建。至此,浙江省質監系統國家質檢中心數量增加至30家。
近年來,浙江省質檢院高度重視食品檢驗檢測領域的能力建設,專門制定了食品檢驗檢測的發展規劃,從人才、項目、科研、管理和服務等五大方面確立了明確的方向、制定了具體的目標。尤其是食品檢測部目前有50名專業技術人員,其中1人成為國家總局科技委委員,2人為浙江省第一批食品安全標準審評專家,1人為浙江省“151”人才,2人為省級“青年崗位能手”、1人擔任全國休閑食品標準化技術委員會秘書長。檢測部形成了一支擁有綜合管理人才、質量技術管理人才、檢測技術研發人才、高難檢測和復雜檢驗技術人才、常規檢驗技術人員、客戶服務人員、后勤支持人員等責任感強、素質高、技術好的檢測科研技術隊伍。
同時,浙江省質檢院不斷加大裝備的投入,提升檢驗檢測能力,目前擁有飛行時間質譜、高壓液相串聯質譜、全自動致病菌檢測儀等一大批國際一流的高精尖儀器設備。食品檢驗檢測領域通過國家實驗室認可與國家認監委資質認定的項目近1300項,覆蓋了食品及農產品、食品添加劑、食品中有毒有害物質、植物源性和動物源性有害物質、食品微生物及食品相關產品、納入食品生產許可28大類525種產品等。在分子生物學技術(DNA/轉基因)在食品安全檢測領域中的應用、化學光譜技術在食品有毒有害物質分析中的應用、色譜技術在非食品添加物、食品營養、功能標識中的應用等領域具有較高的能力,并具備了專業的檢驗檢測技術研發能力,對區域特色食品、高危產品、特殊人群消費食品等產品風險預測預警技術能力,前瞻性技術的跟蹤、研究和儲備及應對食品突發事件快速反應能力。
下一步,浙江省質檢院將以此為契機,進一步加強隊伍建設,提高科技創新能力和檢驗檢測能力,更好地為食品安全監管、為消費者健康安全、為食品產業的有序發展履行好自己的職能。