中國質量新聞網消息 10月11日,安慶市質監局舉辦了一期《預包裝食品營養標簽通則》培訓班,全市120余家食品生產企業負責人以及市縣質監系統食品安全監管人員參加了培訓。
安慶市質監局高度重視此次培訓,邀請了皖西南質檢中心專家就《預包裝食品營養標簽通則》、《食品營養成分基本術語》進行了系統、細致地解讀,并結合具體產品標識事例講解了食品營養標簽制作、獲得食品中營養成分含量的方法,同時對企業提出的有關問題進行了現場解答。
通過培訓學習,增強了企業對營養標簽和營養知識的了解掌握,加深了企業對產品的營養標簽標識工作的理解,收到了企業的普遍歡迎。