本報訊 日前,筆者從山東菏澤檢驗檢疫局獲悉,該局近期對出口食品安全監控工作開展了風險排查整治行動。該局采用一線檢驗檢疫人員座談、現場查看監控取樣記錄和檢測報告、審核企業自檢自控體系建設與執行情況等方式,排查出六大風險隱患。
六大風險包括監控計劃的制定與標準要求不符;風險監控取送樣單據、取送樣單編號填寫或檢測報告單格式不規范;實際執行的產品監控項目、頻率與監控文件規定不符;業務科室與檢測機構的風險監控銜接不通暢;抽取樣品的溯源性和代表性存在不足;風險監控管理信息統計與數理分析能力欠缺。
對此,菏澤局制定了五項整改措施。一是認真組織實施風險監控計劃,定期細化完善任務分解計劃表,梳理任務完成情況,加快監控任務完成速度,規范證單的使用和歸檔。二是及時對監控計劃合理調整,加強執行力度,并根據風險預警和實際生產情況適時進行動態調整。三是加強對監控結果數據的報送和監控計劃執行進度的督察工作。四是加強監控數據的統計分析和有效利用,確保風險監控目的的有效實現。五是加強對企業監控計劃建立與運行的監督,提高出口企業自檢自控體系有效性,強化企業對食品原料、半成品、成品、輔料和其他可能影響產品質量的投入品的監控檢測。 (李軍民 白興華) 《中國國門時報》