開展專項整治 建立長效機制

山東煙臺抽檢農產品合格率達九成以上

    本報訊 （李 鑫 莫 言 韓玉斌）日前，山東煙臺市質監等部門對全市農產品質量安全工作情況進行了通報。該市定量檢測種植業產品800多個，速測12萬個，平均合格率達到97%以上，大櫻桃、蘋果等抽檢合格率達100%。

    近幾年來，煙臺市強化了農產品質量安全體系建設，開展農產品質量安全專項整治，建立農產品質量安全監管長效機制。先后在全市制定推廣了27種優勢農產品標準化生產技術操作規程、38種綠色食品生產技術標準、35種出口農產品良好農業操作規范，初步形成了較為完善的農產品質量安全標準體系。重點扶持煙臺蘋果、大櫻桃、葡萄、蔬菜、食用菌等優質農產品基地建設。

    該市按照“以企業為龍頭、基地為依托、標準為核心、品牌為引領、市場為導向”的“五位一體”的示范區發展模式，完善出口農產品質量安全標準化體系、農業化學投入品控制體系、質量安全可追溯體系、監控評估預警體系、企業質量安全誠信體系、多元化國際市場體系6大體系。

    目前，全市建成各類出口農產品標準化種植基地達8萬公頃、養殖場區600多處、海水養殖面積達3萬公頃；建成農資配送中心13個，農資連鎖超市816家；開展聯合執法上百次，清理整頓農資經銷單位上千個；統一制定出口農產品生產技術標準和操作規程64個。

    目前，全市有90多處農產品市場開展了快速檢測，建立農產品檢測室25處，設立簡易速測點44處，配備各類速測儀器135套，較好地保障了食用農產品的質量安全。全市縣級以上城市93.7%的批發市場、80%的集貿市場、99.4%的商場、98.7%的超市的農產品經營者建立了進貨索證索票制度。對存在安全隱患或不合格的產品，立即采取措施停止銷售、追回已售出的產品，進行無害化處理或銷毀。

    對農產品加工而成的食品，質監部門嚴格執行國家的食品生產許可制度，符合條件的由山東省質監局頒發食品生產許可證書后，方可生產銷售食品。去年至今，該市質監系統共計完成食品抽樣檢驗2151批次，合格1958批次，批次合格率為91%。《中國質量報》