中國質量新聞網訊 為確保獲證企業食品質量安全和產品持續穩定合格,提高食品生產許可證監管工作的有效性,近日,安徽省和縣質監局積極組織人員對食品生產許可證獲證企業進一步落實三項措施,確保食品質量安全。
一是加強證后監管,有針對性對食品企業進行分類巡查。按規模、條件和食品風險程度將獲證企業分為一般巡查企業和重點巡查企業。對生產高風險食品且生產條件一般的生產企業,容易出現行業性、區域性質量安全問題的生產企業,有違反食品生產許可有關規定以及產品質量監督抽查中有不合格記錄的企業,建立重點監管企業名單,實施重點巡查。
二是加強不定時巡查和監督抽查,強化證后監管。堅持執法打假責任制與產品質量監管責任制相結合,按照不同食品企業制定不同的巡查頻次、巡查內容、巡查重點,并嚴格按此要求對企業進行定期巡查;對生產不穩定、有過不良記錄的企業不定時監督抽查,督促其加強管理,確保產品質量;對獲證的企業,堅持定期回訪,并做好巡查記錄,及時發現并幫助企業解決影響產品質量的問題,提出合理化建議,幫促企業提高產品質量。
三是做好食品安全執法工作。始終保持食品執法打假高壓態勢,對無證生產以及獲證企業不按照獲證時生產條件組織生產的違法行為,堅決依法查處。(路業興)