本報訊 （記者傅小冰）連日來，云南昆明市質監局組織全市質監系統縣級質監局局長、市局機關各處室負責人，對宜良縣質監局建立食品企業“一企一檔”情況進行現場觀摩。
據介紹，宜良縣質監局推行的食品生產企業“一企一檔”監管模式，通過實行網格化管理、區域化管理、科學化管理，為食品安全監管工作可持續發展探索出了一條有效途徑。按照企業資質資料、年審和申報QS資料、添加劑備案資料、日常巡查抽檢記錄、違法記錄和其他資料6個部分進行分類整理并制作檔案目錄，方便快速查找所需資料。同時制定《宜良縣質量技術監督局食品生產企業量化分級管理指南》，對轄區內每一家食品獲證企業進行量化分級，對食品生產企業的持續保持獲證能力、人員素質、日常管理、檢驗措施等環節量化評價，據此對生產單位進行風險分級和信譽度分級，確定監督類別和頻率。
《中國質量報》
