2012年1-11月，漳州檢驗檢疫局已檢驗檢疫出口蜜餞產品290批、4118.45噸，貨值1804.51萬美元，同比增長61.11%、82.69%和53.67%，呈量價齊增良好態勢。

    主要出口市場均有明顯增長。其中出口日本540.64萬美元，增長6.92%；出口越南330.49萬美元，增長18.24%；出口歐盟205.46萬美元，增長95.80%；出口俄羅斯192.30萬美元，增長39.39%。

    傳統大宗品種均有大幅增長。其中調味梅出口483.99萬美元，增長9.70%；糖姜干出口160.57萬美元，增長2.50倍；金桔脯出口128.29萬美元，增長32.11%；近年來新增品種蜜柚果脯蜜餞出口330.49萬美元，增長18.16%。

    近年來食品安全日益受到公眾的廣泛關注，世界各國尤其是美國、歐盟等國家（地區）對加工食品質量安全要求日趨嚴格。為幫助轄區企業有效應對國外技術壁壘，促進蜜餞產品質量安全水平提升，漳州檢驗檢疫局對轄區所有14家蜜餞生產企業質量管理情況、添加劑使用管理等進行全面審核，杜絕不嚴格落實食品添加劑使用管理規范、違規添加禁用成分等行為；同時，加強衛生指標、標簽等國外關注項目的檢驗把關，并敦促企業不斷完善質量管理體系。此外，自2012年6月起施行出口食品企業約談制度，對可能存在質量安全隱患的企業進行約談，進一步強化出口食品生產企業第一責任人意識，規范出口食品生產行為，確保出口食品質量安全。（通訊員：陳海令）