本報訊 （羅麗麗）近日，山東齊河縣質監局對轄區內生產的小麥粉、掛面、糕點、肉制品等20余種產品，委托上級質檢所進行相關檢驗，確定每種食品的能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營養素及其含量，以及每100克或每份食品中的含量數值標示。
據了解，明年1月1日起，我國即將正式實施的《預包裝食品營養標簽通則》規定，預包裝食品，應在標簽強制標示能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種營養成分含量值，及其占營養素參考值百分比。
《中國質量報》
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