為了加強對食品標識的監(jiān)督管理,規(guī)范食品標識的標注,近日,阜陽質(zhì)監(jiān)局潁泉分局組織召開了轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》宣貫培訓會,全區(qū)48家食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量負責人及食品生產(chǎn)相關人員參加了培訓。
《預包裝食品營養(yǎng)標簽》(GB28050-2011)將于2013年1月1日起正式實施,培訓針對《預包裝食品營養(yǎng)標簽標準》的范圍、術語和定義、基本要求、強制標示內(nèi)容、可選擇標示內(nèi)容、營養(yǎng)成分的表達方式、豁免強制標示營養(yǎng)標簽的預包裝食品七個方面的內(nèi)容進行了詳細講解,參會的企業(yè)代表一邊認真聽講,一邊做筆記。培訓會結束后,針對的提問進行了答疑解析。與會企業(yè)紛紛表示,此次培訓有效及時,對企業(yè)的幫助很大。
同時,該局食品監(jiān)管人員也參加培訓宣貫會。(張碩)