吉林省通化縣質監局通過實施四項監管措施,增強白酒企業的質量安全意識,提高企業管理水平和技術水平,確保白酒產品質量的穩定。
一是嚴格市場準入制度,未取得生產許可證的企業一律不準生產銷售,要求獲證企業必須建立健全嚴格的白酒購銷制度,嚴格生產工藝,詳細記載原料進貨來源、產品銷售去向,確保上市的白酒符合國家質量要求;二是強化出廠檢驗,加強質量控制,凡出廠白酒必須進行嚴格檢驗,檢驗合格后方可銷售,嚴禁不合格產品出廠;三是加大監督抽查力度,對白酒生產企業定期進行監督抽查,對抽查中發現的問題實行跟蹤調查,幫助企業查找原因,改進技術,確保質量;四是嚴格打擊制假售假違法行為,對不符合國家質量標準,不符合標示規定,以假充真等違法行為進行嚴厲打擊。