山東平度積極發揮地理標志產品保護作用
特色農產品身價看漲
□ 李 連 本報記者 朱文達 梁 麗
每到春節前后,標有馬家溝商標的芹菜就成了市場的寵兒。1月30日,記者在青島市香港中路某大型超市采訪時發現,平度馬家溝芹菜賣到了每公斤29.8元的高價,芹菜禮盒高達78元一盒。相比而言,普通芹菜每公斤只有6.8元。該超市為馬家溝芹菜專門設立了專柜,還制作了馬家溝芹菜的宣傳板,擺放了其獲得地理標志保護產品和中國馳名商標的標志牌,吸引了很多消費者。一位女士告訴記者,這種芹菜葉梗嫩黃、空心顆大、鮮嫩可口,家里人都非常愛吃,尤其它是地理標志保護產品,身價雖高也值得購買品嘗。
馬家溝芹菜只是山東省平度市開展地理標志保護工作的一個縮影,大澤山葡萄、蟠桃大姜、平度大花生、平度牛肉等這些青島人耳熟能詳的特色農產品全部產于該市。近年來,平度市質監局認真貫徹國家關于地理標志產品保護工作的部署,把地理標志產品保護作為推動平度經濟大發展的重要手段,以促進發展高端特色農業為目的,全面推進地理標志產品保護工作。目前,該市已擁有馬家溝芹菜在內的5個國家地理標志保護產品,平度市也成為全國擁有地理標志保護產品最多、最集中的縣級市。
據了解,平度市政府組織領導、質監部門傾情服務,合力推進了地理標志產品的保護工作。從組織領導、工作布局、資金投入、信息資源等方面優先考慮,重點培育優質產業,保護知名品牌。平度市質監局局長王清祥表示,要在做大做強已有地理標志保護產品、最大限度提升其品牌價值的同時,繼續推進地理標志產品保護申報工作。在加快高端特色名牌農業發展、構建現代農業產業體系,推動農業發展方式轉變等方面做出新的探索、打造新的亮點。
為充分幫助申報單位做好基礎性、技術性工作,該局充分發揮自身職能作用,幫助申報單位加強地理標志產品技術標準體系建設,組織人員幫助制定地方標準,指導企業、養殖戶嚴格按標準進行養殖加工,實現標準化生產覆蓋和全過程監管。借鑒國際上食品安全管理的有益經驗,緊緊抓住凈化產地環境、保證原料質量、規范生產標準、強化監測預警、嚴格市場準入等關鍵環節,采取多方面、多角度、多層次相互配套的措施,幫助企業建立和完善了食品質量和安全保障體系。同時,充分發揮質監部門扶優治劣作用,把地理標志產品保護與知識產權保護結合起來,形成打假合力,維護地理標志產品的質量和信譽。
該局通過品牌培育,推動特色、優質產品向精細化、精品化發展,實現產業規模化、基地化、標準化生產,促進傳統養殖加工業向高品質發展。在馬家溝芹菜生產示范基地內,芹菜生產嚴格按照綠色食品標準進行操作,嚴禁使用化學肥料和農藥,增施有機肥和生物肥料,利用頻振式殺蟲燈防治蟲害。基地外,芹菜生產按照國家農業部頒發的無公害芹菜生產技術規程進行操作,嚴格農業投入品的使用,所有生產環節全部進行登記備案,由農技人員不定期進行抽查,確保產品質量安全。通過“公司+生產示范基地+農戶”的模式,利用“馬家溝芹菜協會”這一載體,將分散的農戶緊密聯系起來,生產標準化、銷售網絡化、運作市場化,達到了非常好的效果。
該市還依托農民專業合作社,按照無公害食品花生生產操作規程,加大生產管理力度,確保花生質量。何家店花生批發市場目前占地面積達14.6萬方米,建筑面積2.8萬平方米,市場上現有花生經營的固定業戶120多個,市場周圍從事花生脫殼加工的專業戶已達140多個,僅從事花生米分選的固定工就達3000多人,其交易輻射內蒙古、河北、廣東、廣西等十幾個省80多個縣市,是目前全國最大的花生專業批發市場之一。
《中國質量報》