隨著元宵節的到來,元宵作為民間傳統食品,成了熱銷商品,為保證消費者能夠買到放心元宵,近日,山東臨邑縣質監局組織執法人員對全縣元宵生產小作坊、小攤點及各超市進行突擊檢查。
執法人員重點檢查了元宵加工者是否使用非食品原料和濫用食品添加劑;超市、攤點銷售的元宵有無“QS”生產許可,定量包裝、標注標識是否規范,堅決抵制“三無”產品流入市場;同時要求超市加強元宵銷售過程的衛生管理,防止二次凍結,確保食品安全衛生。從檢查情況來看,全縣元宵生產銷售整體狀況較好,特別是大型超市銷售的元宵均為正規企業生產產品,合格率達100%。
該局共出動執法人員69人次,檢查生產小作坊、超市20多家,流動攤點40余個,確保消費者能放心購買到安全合格的元宵。(褚學林)