近期，歐盟馬肉冒充牛肉事件發生后，總局先后發布了第21號、22號、24號風險預警，要求加強對進出口肉類水產品及其制品是否摻雜其他成分進行監控排查。宜興檢驗檢疫局多措并舉，先后出動16人次對轄區內相關企業展開排查，針對排查中出現的溯源不清等問題展開了及時處理，保障了宜興進出水產品的安全。

    一是組織排查小組，擬定排查計劃，根據風險分析，對不同品種進行分類排查。進一步加強進出口商備案及監管，特別是對轄區內一家來料加工復出口水產品企業，確保每批產品可從進口原料到出口的雙向全程可追溯。

    二是要督促企業認真履行主動報告制度，第一時間主動向出入境檢驗檢疫機構報告有關食品安全問題，并配合做好調查處置工作。

    三是重點加強對進口水產品的排查。嚴格核對國外（境外）檢驗檢疫證書注明的品名及學名，無學名、學名與品名不符，或證書存在其他問題的不允許進口；嚴格查驗原產地證書，無原產地證書、原產地證書信息與檢驗檢疫證書信息及其他相關信息不符的，不允許進口。

    （錢兵）