為確保食品安全,長興縣質監局根據省局《關于開展重點食品質量安全風險排查工作的通知》的要求,精心組織、周密部署、扎實推進,采取多措并舉全力開展專項排查工作。
一是調查摸底,召開專項排查對象自查自糾動員會。組織了全縣酒類、飲料、肉制品、方便食品等21家重點產品生產企業負責人參加的工作會議,會上培訓學習了《食品安全法》、《食品生產加工企業食品添加物質使用備案管理辦法(試行)》等法律法規和(GB 2760)食品添加劑使用衛生標準、GB7718產品標簽標準等知識及針對鄰苯二甲酸酯類物質殘留問題進行了探討,并要求企業進行自查自糾活動。
二是主動排查,企業開展自查自糾。21家重點企業除1家停產外,其余都從食品生產用材料、采購的食品添加劑、產品儲運環境等方面開展了自查自糾,并提交了自查報告,有3家企業自我排查到了隱患,并進行了整改,其余自查合格。
三是嚴查細管,確保安全。此次,我局專門抽調人員和車輛,對轄區內相關重點食品生產加工企業進行了全面、徹底的地毯式清查,全面掌握了是否存在鄰苯二甲酸酯類物質問題的基本情況。出動執法人員50人次,對肉制品、黃(白)酒等生產企業進行了全面檢查,檢查企業相關企業21家,檢查企業次數42家次,下達責令整改書1份,未發現故意添加鄰苯二甲酸酯類物質違法行為。(周勝天)