安全檢查和隱患排查這一措施的總體目標(biāo)是全面排查質(zhì)量安全風(fēng)險，堅決整治各類安全隱患，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品違法犯罪行為，著力構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。進(jìn)一步強(qiáng)化各類安全隱患排查治理，不斷增強(qiáng)食品安全風(fēng)險信息收集、處置的主動性、科學(xué)性和有效性。全面排查監(jiān)管產(chǎn)品存在的風(fēng)險和隱患，全面排查監(jiān)管對象存在的風(fēng)險和隱患，全面排查自身工作和隊伍建設(shè)、行風(fēng)建設(shè)、窗口單位、廉政建設(shè)等方面存在的風(fēng)險和隱患；對發(fā)現(xiàn)的違法行為立即依法整治，對發(fā)現(xiàn)的企業(yè)管理不規(guī)范、安全責(zé)任不落實等問題立即認(rèn)真整改，對發(fā)現(xiàn)的內(nèi)部工作環(huán)節(jié)存在的問題隱患立即大力整頓；建立健全風(fēng)險研判處置工作機(jī)制，建立落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任報告制度。

 

　　主要措施是以“安全大檢查、隱患大排查、問題大整改”集中專項行動為載體，在全面開展整治工作的同時，重點做好以下幾方面工作：

 

　　1、進(jìn)行自查自糾。要把教育治理活動與加強(qiáng)政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來，在本部門、本單位內(nèi)部，圍繞誠信缺失和公德失范兩個方面的問題進(jìn)行自查自糾，對查找出的問題，列出具體表現(xiàn)，分析產(chǎn)生原因，提出治理措施，明確整改目標(biāo)，大力進(jìn)行整治。

 

　　2、對企業(yè)加強(qiáng)道德教育。在對食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行法律法規(guī)培訓(xùn)的同時，開展有關(guān)誠實守信和講究公德等方面的道德講座，對人們進(jìn)行道德引導(dǎo)，增強(qiáng)食品從業(yè)人員道德意識，提升道德自覺，踐行道德規(guī)范。要始終把教育作為重點，貫穿全過程，注重教育的廣泛性、針對性，增強(qiáng)教育效果。

 

　　3、對群眾做好宣傳發(fā)動。運用媒體，大力宣傳誠實守信、講究公德的先進(jìn)單位和先進(jìn)個人，查找食品企業(yè)及監(jiān)管部門自身在道德領(lǐng)域方面的突出問題，開門納諫、收集群眾意見。對照存在的突出問題，制定整改措施并自覺接受相關(guān)部門及人民群眾的監(jiān)督，推進(jìn)思想道德建設(shè)。

 

　　全市分三個轄區(qū)，稽查分局三個組分別檢查各自三個轄區(qū)。要按照排查整治的時間要求，按照“分期分批推進(jìn)，邊查邊改邊完善”的工作思路，及時高效地完成各階段整治要求。

 

　　截止目前，共檢查出企業(yè)存在的安全隱患15個，現(xiàn)已基本完成整改，有效地控制了安全事故的發(fā)生。