雖然包頭市“創衛”“創城”已經圓滿完成,但食品安全始終是頭等大事,昆區質監分局完善食品加工小作坊辦理程序,嚴格執行食品加工小作坊審查制度,實現了昆區食品加工小作坊長效管理機制。
為了確保食品加工小作坊的安全生產,昆區質監分局不斷完善辦理制度,確保安全。目前昆區質監分局辦理小作坊的程序是這樣的:首先,小作坊業主到當地的街道辦事處備案,由指導員簽字蓋章;然后該業主到昆區質監分局進行申請,領取申請表、意見表、現場核查表、食品安全知識測試試卷、小作坊規范、承諾、相關制度等表格,由所轄執法人員安排時間進行現場審查;現場審查嚴格按照現場核查表進行,審查合格后,小作坊業主帶齊所有資料,到昆區質監分局辦理小作坊準予備案書。
正值中秋、國慶來臨之際,昆區質監分局將進一步完善小作坊辦理的相關制度,嚴格現場執法,確保昆區食品安全。(昆區質監分局 楊云鵬)