提供質量支撐促進產業升級
吉林省撫松縣人參行業全面推行質量認證制度
本報訊(趙昱軍)吉林省撫松縣在人參行業全面推行國際通行的認證制度,促進了該縣人參產業結構調整和產品升級,為人參行業可持續發展提供了有效的技術支撐。
撫松縣素有“人參之鄉”的美譽,吉林省1/3的人參種植面積在撫松,一半的水參產量出自撫松。雖然扶松人參產業發展迅速,但由于精深加工程度低、產業鏈短、品牌推廣弱,在國際市場競爭中始終處于下風。為重振人參產業,撫松縣從源頭抓起,積極引進質量認證制度,保證人參產品質量安全。
撫松縣在人參行業貫徹實施質量管理體系認證,取得了顯著成績,到目前為止,共有12家人參企業通過國際通行的各項認證。推行質量管理體系認證提高了撫松縣企業質量管理水平和產品質量水平,涌現出一批產品質量好、市場占有率高、經濟效益顯著的企業。
他們還通過推行良好農業規范(GAP)認證提升人參產業標準化水平。為了提升全縣人參栽培標準化水平,從源頭保證人參產品質量安全,撫松縣從2005年開始以人參良好農業規范(GAP)認證為契機,積極推行龍頭加工企業與栽培基地合作的發展模式,把人參栽培基地建成龍頭企業的“第一車間”,加強龍頭企業與生產基地之間的互動,不斷增強龍頭企業對基地的帶動能力。
與此同時,撫松縣以宏久參業有限公司為龍頭,吸納東崗人參協會、北崗綠色人參促進會、抽水聯辦參場等人參產業組織,開展人參GAP認證,把全縣人參主產區納入GAP基地。基地的土壤、空氣、灌溉水均分別達到相關國家標準規定,種子、種苗質量符合相關國家標準,苫材、肥料及農藥使用等以高效、低毒、低殘留為原則實行統一標準、統一采購、統一檢驗、統一管理,生產管理嚴格執行《中藥材生產質量管理規范》,嚴格控制每一個生產環節,保證了基地人參生產的科學化和規范化。
在狠抓源頭產品質量的基礎上,為了增加人參產品及制品的附加值,撫松縣大力開展有機人參產品認證,建立了包括種子、種苗、土壤肥力保持、灌溉用水、大氣環境、病蟲草害控制、邊界和緩沖區風險評估、殘留物分析、文檔記錄等環節和種植者、加工者、貿易者信息在內的完整體系。目前,該縣通過有機人參認證的人參留存面積達150萬平方米,大大增強了撫松人參市場競爭能力,擴大了撫松人參的市場份額,為消費者提供了優質、安全的保健佳品。《中國質量報》
趙昱軍