為進一步加強乳制品及含乳食品生產企業監管工作,近日江蘇贛榆質監局組織召開了全縣含乳食品企業負責人會議,會議傳達了全省乳制品清理整頓電視電話會議精神,要求企業針對問題乳粉進一步開展自查,發現問題乳粉及時收繳上報。同時要求企業嚴格落實食品安全主體責任,認真做好原輔料進貨查驗,及時索取使用乳粉原料含三聚氰胺的檢驗報告以及生產過程質量控制、產品出廠檢驗等工作, 切實從根本上提高企業質量安全意識,確保我縣乳制品及含乳食品安全。會上還與7家含乳食品生產企業簽定了乳制品及含乳食品生產企業質量安全承諾書。
(江蘇贛榆質監局)
鄒飛 范鎮江