隨著中秋、國慶“兩節”的日益臨近，食品質量問題再次成為市民關注的焦點，為確保全縣吃上衛生、安全、放心的月餅，過一個和諧、快樂的中秋佳節，綏棱縣局近日組織監管人員，加大執法力度，緊張有序地開展月餅專項抽查檢驗工作，千方百計保證月餅質量安全。

    檢查之前，該局就組織轄區的月餅生產企業進行座談，向他們重點宣貫了《食品安全法》和今年月餅生產的有關規定，重申了月餅生產的國家標準，強調了生產中的注意事項。同時還對月餅生產企業實行監管前移，重點采取“三項措施”，加強監管。一是嚴查企業原輔料。對企業的原材料進貨、成品出廠進行了嚴格的監控，并采取不定期回訪工作，發現問題材料堅決扣留，不予使用，保證原材料安全。二是對生產企業開展監督抽查。重點對企業標準執行和食品添加劑使用情況進行了監督抽查。目前已抽查18家45個批次，合格率達96%以上。三是在第一時間將檢驗結果和存在的產品質量問題書面通知企業，提出整改建議，限期整改。要求各月餅生產企業要嚴格按照《食品安全法》的有關規定組織月餅生產，嚴禁用濫用食品添加劑和使用非食品原料、回收食品等生產加工月餅，生產后要把出廠關，月餅的標識標注必須符合相關規定，必須真實注明所有原料。同時嚴禁過度包裝和搭售，違反規定的將依法進行查處。