隨著中秋節(jié)來臨,為有效加強對中秋月餅生產(chǎn)廠家的監(jiān)督管理,促進月餅市場規(guī)范有序發(fā)展。近日,廣西東蘭縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局積極采取各種手段,加大對月餅食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的執(zhí)法檢查力度,確保群眾能夠吃上衛(wèi)生、安全、放心的月餅。
此次檢查主要以月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位為主。檢查組重點檢查的內(nèi)容一是開展月餅生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)法檢查,重點檢查企業(yè)是否索要餡料生產(chǎn)企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼,是否取得QS生產(chǎn)許可證,是否有產(chǎn)品近期檢驗報告。二是集中開展質(zhì)量監(jiān)督抽查,嚴厲查處利用非食品原料生產(chǎn)加工月餅及濫用食品添加劑違法行為。三是查看原輔料、產(chǎn)品的進銷貨檢驗臺賬;生產(chǎn)銷售的食品是否按照《食品標識管理規(guī)定》進行包裝標識。四是強化食品質(zhì)量安全宣傳,廣泛開展食品質(zhì)量安全法律法規(guī)宣傳,引導(dǎo)群眾到正規(guī)商場(超市)購買具有“QS”標識月餅。
經(jīng)查,轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)均正常生產(chǎn),從原材料的購進到包裝出廠,整個生產(chǎn)過程都嚴格把關(guān),車間工人都有健康證,產(chǎn)品做到檢驗合格后出廠,各種臺賬、原始記錄齊全,未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)的行為。(廣西東蘭縣質(zhì)監(jiān)技術(shù)監(jiān)督局)
韋海英