2010年9月28日，首批供亞運食品——來自新西蘭的富果鮮低脂原味酸奶、田園鮮奶油登陸白云國際機場。為了保障亞運會進口食品的安全，根據廣州檢驗檢疫局《關于明確進口供亞運食品口岸查驗和單證流轉有關事項的通知》，機場檢驗檢疫局認真做好供亞運食品的口岸查驗工作。

    受理報檢后，機場局立即派員對貨物進行初步的檢疫查驗，核對貨證是否相符，查看貨物的生產日期及有效日期，查驗貨物是否存在有害生物。在初步檢疫查驗合格后，填寫了《亞運食品安全監控出貨單》（下簡稱《出貨單》），《出貨單》上清楚標明了貨物的名稱、數重量、運送目的地、運輸車輛的車牌號碼等，做到一貨一單，方便溯源。隨后，由工商部門檢查運輸車輛是否符合運輸標準，確認合格后，工商部門開具《亞運食品車輛準運證》，并對裝載貨物的運輸車輛進行簽封。查驗全過程都進行了錄像拍攝及存檔。在保證供亞運食品安全的同時，高效的檢疫查驗保證了供亞運食品的便利通關。

    隨著亞運會的臨近，供亞運的食品亦將開始陸續進境。機場局將嚴格執行《通知》的要求，確保供亞運食品的安全。（廣州檢驗檢疫局）