宿州市食品安全督查組到靈璧縣督查食品安全整頓工作
為深入推進食品安全整頓工作,確保人民群眾飲食安全和身體健康,10月11日,安徽省宿州市政府聯合督查組來到靈璧縣督查生產領域食品安全整頓工作,督查組采取查資料、看現場等方式對該縣質量技術監督局在生產領域方面的食品安全整頓工作進行全面、細致地檢查。
今年以來,靈璧縣質監局高度重視食品安全工作,從標本兼治、著力治本的角度,突出重點,采取措施,切實從源頭上嚴防不合格食品流入到市場,源頭食品安全工作初見成效。市政府食品安全工作督查組首先查看了該質量技術監督局在生產領域方面食品安全監管資料,并深入到安徽康美達面業有限公司、霸王面粉廠等食品生產經營環節現場細致查看證照持有情況、從業人員健康證明、食品安全制度落實、生產經營過程食品安全關鍵控制點的掌控以及采購食品原材料索證索票等。
督查組對靈璧縣生產領域食品安全監管工作給予了充分肯定,認為監管工作扎實,各項措施到位,主要體現在:一是領導重視,責任落實到位;二是形式多樣,宣傳工作到位;三是措施得力,監管工作到位。
同時,督查組對靈璧縣食品安全工作提出了建議:一是要進一步加強《食品安全法》的宣貫,落實企業主體責任;二是要進一步加強重點區域重點產品環節的監管;三是要進一步完善各項制度,加強對原輔材料進貨臺賬的管理,提高食品安全檢測能力。(通訊員:劉軍)
劉軍