針對近期媒體廣泛報道“一滴香”、火鍋底料等食品安全問題，福建檢驗檢疫局舉一反三，采取四條措施嚴防出口調味品生產企業違法使用非食用物質和濫用食品添加劑。

    一是加強出口調味品生產企業監管。加強生產過程日常監管，督促企業落實食品安全主體責任，完善質量管理體系，保障出口調味品可追溯。

    二是加強出口調味品添加劑備案管理。嚴格出口調味品生產企業添加劑使用情況的核查，對未如實申報添加劑使用情況的，調整其信用管理等級；在監管過程中發現使用非食用物質和濫用食品添加劑的，按照相關規定從嚴處理。

    三是加強出口調味品檢測把關。開展風險評估和針對性檢測，確保出口產品符合相關標準要求。

    四是做好信息收集和質量分析工作。跟蹤進口國家、地區相關標準法規動態信息，及時通報相關企業；開展出口調味品檢測數據、產品質量的定期分析，提高把關的針對性和有效性。（福建檢驗檢疫局）