在武漢人的童年記憶里,一定少不了竹床、蒲扇、冰西瓜……還有就是消失了的二廠汽水。
“一瓶汽水一座城”,而武漢是屬于二廠的。據《漢口租界志》記載,1891年英商柯三、克魯奇兩人在漢口開設和利冰廠,生產出中國歷史上最早的汽水系列產品之一——和利汽水,它就是二廠汽水的前身。上世紀七八十年代,國營武漢飲料二廠生產的濱江牌汽水,包攬武漢人的整個夏天,被老武漢人親切地稱為“二廠汽水”。
每天晚上8點,都有小商戶騎著三輪車在二廠門口排隊進貨,隊伍從解放大道一直排到西馬路,場面非常壯觀。那些五彩繽紛的二廠汽水,裝在透明的玻璃瓶里,打開后會咕嚕咕嚕冒泡。舉瓶灌下,清涼從口腔蔓延至全身,再暢快地打個水果味的氣泡嗝。那喝上一瓶,就能高興上一天。喝完還會把瓶蓋收集起來,當寶貝一樣收藏著。后來,隨著各種洋汽水進入中國,二廠汽水日益衰落。到2000年左右,二廠汽水全部停產。漢口解放大道1503號,曾經的二廠舊址,也早已不再是二廠。
近些年,人們的消費觀念逐漸回歸,加上宣傳的導向,近幾年國貨再回到人們的消費計劃中,一大波國貨再回視野,但從外包裝到質量已不是從前,融入更多創新和新潮流。
新的汽水,更新了生產設備和工藝,除了其質量更加可靠外,包裝更加新穎。新汽水不再是老版本的香精勾兌和色素,而是添加真正的果汁;容器雖然依舊是玻璃瓶,但造型上作了改良,手感更好,瓶蓋也把撬的改為旋的;外包裝上,有的標注成份,有的則約定喝汽水的場景,比如勵志的,比如男女分手專用的,比如約會專用的……還有,有的包裝是兩層的,撕開一層,里面或者捂熱,或者用冰刮,會出現有趣的字樣,有意想不到的驚訝。有趣,好玩,把創意和回憶打捆,很得年輕人喜愛。(注:部分圖片源于網絡)