飲水機在使用時，從龍頭中放出多少容積的水，就會從周圍環境中補充等量的空氣，通過飲水機進氣孔進入桶裝水中。

　　“燕京”介紹，空氣中的塵埃、細菌、藻類等在水、氣交換過程中被帶入飲水機及空桶，同時一些小昆蟲如蟑螂、蚊子、蒼蠅等通過飲水機進氣孔進入溫暖潮濕的儲水罐，甚至在水氣交換時被倒吸入桶內，造成對桶裝水的污染。

　　若飲用礦泉水、泉水等含有鈣鎂離子的桶裝水時，加熱后鈣鎂離子易形成碳酸鹽，依附在加熱管和水嘴上，形成水垢，如不及時清洗，容易堵塞水嘴或降低發熱管效率。

　　因此要合理使用飲水機，定期清洗、消毒，才能有效防止二次污染，達到健康飲水的目的。