文/黃星星 李偉

永州市市場監(jiān)管局黨組書記劉軍君調(diào)研學(xué)校周邊店鋪食品安全

　　4月16日，湖南省永州市市場監(jiān)督管理局黨組書記劉軍君深入李達(dá)中學(xué)、永州市第二中學(xué)、永州市第四中學(xué)等學(xué)校調(diào)研學(xué)校食堂食品安全工作，市市場監(jiān)督管理局副調(diào)研員周騰龍，市局相關(guān)科室工作人員及冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)人員陪同調(diào)研。

　　劉軍君一行對(duì)李達(dá)中學(xué)、永州第二中學(xué)、永州第四中學(xué)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位食品安全規(guī)章制度的落實(shí)、食堂從業(yè)人員健康管理、食品進(jìn)貨渠道、餐具清洗消毒措施、操作間硬件設(shè)施、食品安全知識(shí)宣傳教育以及學(xué)校食堂食物安全事故應(yīng)急預(yù)案等情況進(jìn)行了實(shí)地查看，同時(shí)還進(jìn)一步了解了開學(xué)期間學(xué)校食堂新型冠狀病毒肺炎疫情防控措施落實(shí)情況，對(duì)于學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)一米間距排隊(duì)取餐、錯(cuò)峰就餐、等距間隔同向就餐等傳染病防控措施給予了充分肯定，對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)工作推進(jìn)情況表示滿意。

　　劉軍君強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食堂的食品安全是整個(gè)食品安全工作的重中之重，學(xué)校一定要提高認(rèn)識(shí)，把好食品材料進(jìn)貨關(guān)，切實(shí)履行好進(jìn)貨查驗(yàn)、檢驗(yàn)檢測等各項(xiàng)制度的落實(shí)，全市各級(jí)市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全巡查檢查力度，壓實(shí)主體責(zé)任，不留死角，以高度的使命感和責(zé)任感履職履責(zé)，對(duì)存在的問題舉一反三，及時(shí)整改到位，全力確保全市師生飲食安全。