湖北省漢川市新冠肺炎防控指揮部下發(fā)通知，自3月30日24時起，在嚴格落實疫情防控措施的前提下，有序放開堂食類餐飲等市場主體復工復產(chǎn)。為了落實好監(jiān)管責任，更好服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展，漢川市市場監(jiān)管局加強對餐飲行業(yè)事前的服務(wù)指導和事中事后的監(jiān)管查處，采取多項舉措全力推進全市餐飲行業(yè)安全有序復工復產(chǎn)。

　　一是強化培訓指導。4月1日晚，漢川市市場監(jiān)管局組織召開全市餐飲行業(yè)復工復產(chǎn)培訓會，100多家大型餐飲單位負責人參加。會上，學習了《餐飲服務(wù)企業(yè)新型冠狀病毒感染肺炎防控技術(shù)指南(第一版)》，簽訂了《餐飲行業(yè)疫情防控期間落實主體責任承諾書》，發(fā)放了《關(guān)于督促餐飲行業(yè)疫情防控期間落實主體責任的通知》，以及對進店消費顧客的溫馨提示模板，提示顧客自覺佩戴口罩，接受測溫+掃碼，進餐時保持安全距離等內(nèi)容。漢川市市場監(jiān)管局黨組書記、局長夏朝輝在培訓講話時強調(diào)，全市所有堂食類餐飲單位在復工復產(chǎn)前必須制定疫情防控工作方案和應急處置預案，做好必要的準備工作，確保做到防控機制、員工排查、設(shè)施物資、環(huán)境消殺、安全生產(chǎn)等“五個到位”。會議指出，疫情尚未結(jié)束，聚集仍有風險;各經(jīng)營業(yè)主要熟悉指南，履行承諾;監(jiān)管人員要加強巡查，嚴格履職。

　　二是強化宣傳引導。出動3臺宣傳車、5個小喇叭，通過巡查專班，在城區(qū)各主干道及餐飲集中區(qū)、在早中晚顧客進餐重要時段進行宣傳，宣傳《關(guān)于調(diào)整我市企業(yè)復工復產(chǎn)有關(guān)事項的通知》(漢川防指發(fā)﹝2020﹞141號)、宣傳餐飲服務(wù)企業(yè)防控知識及防控措施，同時，還懸掛橫幅100多條，張貼宣傳標語120多條、發(fā)放相關(guān)文件通知1000多份、溫馨提示語900多份等，形成全方位、多角度、立體式、全覆蓋宣傳，營造氛圍，讓餐飲業(yè)主和廣大市民積極參與、支持全市堂食類餐飲有序放開，讓廣大市民對疫情防控知識入心入腦，形成全社會同心協(xié)力、群防群治、眾志成城防控疫情的良好氛圍。

　　三是強化聯(lián)合執(zhí)法。根據(jù)漢川市防控指揮部總體安排，以涵閘河以南為分界線，在城區(qū)仙女大道以東(山后灣口)、仙女大道以西至霞飛路(段家灣路口)、霞飛路以西(霞飛路口)設(shè)置了3個“街面防控聯(lián)合執(zhí)法執(zhí)勤點”，聯(lián)合市公安、市稅務(wù)局、市文旅局、仙女山街道辦事處成立12個工作專班，共計150多人參加，對3個卡點涉及的片區(qū)內(nèi)市場經(jīng)營主體進行日夜循環(huán)巡查，督促符合開門營業(yè)條件的經(jīng)營主體落實好疫情防控有關(guān)要求，禁止限制清單經(jīng)營活動，發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營的一律責令停業(yè)關(guān)閉。

　　四是強化排查督導。組織食品稽查局、城南城北2個市場監(jiān)管所共計60多人參加，對城區(qū)所有餐飲服務(wù)單位逐一排查，查各餐飲單位的防控措施、食品質(zhì)量安全情況，尤其是否有過期失效的食品及原材料，督促各單位落實疫情期間主體責任，督促張貼《餐飲行業(yè)疫情防控期間落實主體責任承諾書》《關(guān)于督促餐飲行業(yè)疫情防控期間落實主體責任的通知》，以及對進店消費顧客的溫馨提示。截至4月5日，共出動監(jiān)管人員307人次，共檢查餐飲服務(wù)單位944戶，其中城區(qū)堂食類餐飲經(jīng)營戶209戶。發(fā)現(xiàn)存在2個主要問題：一是部分(31家)小型餐飲經(jīng)營戶未配備測溫槍，網(wǎng)購測溫槍還未到貨，缺少體溫測量記錄，已經(jīng)下達責令整改，要求配備測溫槍，否則不予開門營業(yè);二是進餐人員信息留存意識不強。

　　下一步，漢川市市場監(jiān)管局將加大監(jiān)管力度，切實做好餐飲行業(yè)復工復產(chǎn)巡查工作，督促餐飲經(jīng)營業(yè)主落實好食品安全主體責任，落實好疫情防控措施，同時，不斷加大宣傳力度，讓廣大市民積極配合做好進餐信息登記工作。