原來是一些米店的“潛規則”，采用磷化鋁防蟲
“我買了10斤米，差點被嚇死！”昨日，重慶市民陳先生說，他在涪陵區鑫豪超市買大米，回家竟從米口袋里發現一瓶高毒（僅次于劇毒）農藥——磷化鋁。
磷化鋁一旦遇濕會放出易燃、劇毒的有害氣體磷化氫，人體一旦吸入0.14毫克，就可能當場斃命。
大米買回家 內藏農藥瓶
鑫豪超市位于涪陵城百花路，這里車水馬龍，人流量大。兩天前，陳進超市買了10斤普通的散裝大米。回家后正準備做飯，兒子驚呼：“啷個米里面有 1瓶農藥喲！”陳不信，接過兒子遞過的瓶子仔細觀察。瓶身約手指粗，是塑料瓶，內裝粉狀物。隨著瓶子轉動，瓶壁汩汩流出濃烈臭味的藥粉。
瓶口貼有商標，寫著藥粉名稱——磷化鋁，并有“居室內嚴禁存放和使用”字樣。“既然屋里都禁止存放和使用，應該有毒，超市啷個把它藏在大米里賣給我？”陳越想越害怕，突然想起以前在該超市買大米也曾發現同樣的小瓶子，當時他未在意，撿出來扔掉了。
“以前吃的米里面說不定都有磷化鋁粉末滲進去了！”陳立即拿著這瓶磷化鋁去找超市老板李忠興理論。“他（指超市老板）立即把那瓶藥收了，支支吾吾的……問急了，才講是殺米蟲的。”陳說。
農藥埋米倉 只是為殺蟲
昨下午，記者來到鑫豪超市找到了老板李忠興。
“看，他（指陳先生）當時拿回來的是這瓶！”言畢，李忠興從一盛放豆子的盒中取出1瓶磷化鋁。很快，空氣中散發出一股莫名臭味。原來，塑料瓶壁鉆有小孔，撒出藥粉。
此時，恰有顧客買米，鏟子一鏟，米倉里立刻露出同樣被鉆孔的塑料瓶子，汩汩流出的藥粉正是磷化鋁。
李忠興說，他賣散裝大米三四年，一直找不到方法防止大米在熱天生米蟲；去年，他聽人說用磷化鋁除蟲效果好，便在農藥商店買了一些，1元錢1瓶。說著，李忠興從貨架下方拎出一個塑料袋，里面裝了四五瓶磷化鋁，瓶中是片劑固體，顏色類似鈣片。“潮了就變成粉狀。”他解釋，瓶壁鉆孔就是為讓藥變潮后揮發。
起初，李不相信磷化鋁有毒，當他從網上查詢到磷化鋁變潮或遇水后，將轉變成無色無味的劇毒氣體磷化氫后，表情變得僵硬，“我再也不敢用這玩意殺蟲了。”
如此殺蟲法 業內還不少
昨下午，位于涪陵城建設路的秋實種子公司，專營種子和農藥。
貨柜上，紙盒里裝有不少磷化鋁。老板石某說，磷化鋁是生產了數十年的殺蟲藥，毒性劇烈，農村常用于收獲后、曬干的玉米和大米殺蟲。它屬一般商品，購買時并不需出具任何手續。
了解到鑫豪超市的做法后，石某說：“哪里能放在散裝米里殺蟲喲！完全是謀財害命。”
而據李忠興透露，不少賣米商戶都采取此法防蟲。此說法得到當地另三家超市證實，一老板認為，鑫豪超市的做法被顧客發現“太倒霉”。
“最初，有些人用布把磷化鋁包起放在米中。現在，很多人都嫌這種辦法麻煩，干脆在藥瓶上鉆孔。”涪陵城四環路一家超市老板透露。
難道不知磷化鋁有毒？這個老板竟答道：“1塊錢就能讓至少三四千斤米不生蟲，而且又不會當場讓買米的死掉。米線里加塑料粉、把普通米染黑冒充黑米……現在這個社會，做生意不想些歪點子，哪里找得到錢喲。”
暗訪1
新世紀超市：賣得快用不著防蟲
昨下午2時，記者來到新世紀超市儲奇門店。超市內盛放了各類大米、面粉、綠豆。米槽和柜臺內外均未見任何殺蟲藥劑。
大米如何防蟲？面對記者提問，營業員一臉詫異：“我們店內的糧油制品從來沒考慮過防蟲！”營業員介紹，每批大米綠豆上架4天即售罄，加之室內通風良好、溫度始終保持在26℃，不會滋生米蟲、豆蟲；即便是倉庫意外出現了米蟲，超市會原封不動退貨，絕不上架銷售。
暗訪2
白馬凼農貿市場：土辦法代替化學劑
高新區白馬凼農貿市場地處城鄉結合部，是周邊萬余住戶最大的“菜籃子”。
整個農貿市場只有一家米店，店內堆了30多袋25公斤重的大米。不同尋常的是，每兩層米袋之間就夾放著幾匹葉子煙，還添塞了一些大蒜。
“葉子煙和大蒜，就是我的殺蟲劑！這個土辦法很管用。”米店老板拍著胸脯保證：“我賣米3年多，大家都曉得，我從沒用過化學殺蟲劑。”
暗訪3
盤溪批發市場：賣磷化鋁喊“多用點好”
昨下午4時，記者來到我市最大的農產品批發市場——盤溪市場，發現了“磷化鋁”的身影！
一家名為“漢中米重慶直銷店”的米鋪里，記者佯稱需要殺蟲劑除蟲，正在打麻將的老板告訴記者：“市場公廁旁有個煙攤賣殺蟲劑，我們米鋪是在那里買的，效果好得很！”記者追問是何殺蟲劑、怎么用，對方說：“煙攤老板會告訴你用法，照她說的做，沒錯！”
隨后，記者找到該煙攤。一位老太掏出一大盒藥瓶——正是磷化鋁片劑，每個藥瓶上都有“骷髏頭”標志和“高毒”字樣，每瓶有4片藥。
記者問：“我有1000公斤大米，需要多少瓶藥？”
老人答：“要用十多瓶，才能保證效果！1瓶1元錢。”記者找到藥瓶上的使用說明——“熏蒸糧食、種子時，每75~150公斤用藥一片”，10瓶藥顯然嚴重超標。記者提出異議，老太稱：“批發市場里很多人都在我這里買這個殺蟲劑，從來沒出過事，藥片又不貴，多用點效果好！”
專家：磷化鋁絕不能直接接觸食物
“磷化鋁對人畜都有嚴重危害，必須依照配方，嚴格打表，就像遵照醫囑！”重慶市農委農技推廣總站測報防治科科長周天云說。
周科長介紹，熏蒸殺蟲劑“56%磷化鋁片劑”，是一種常見殺蟲劑，多用于熏殺糧食、種子倉庫內的害蟲，但其使用方法有嚴格標準：熏蒸糧食、種子時，每75~150公斤用藥一片，藥片要用紗布包裹好，放入糧內20~30厘米處，密封容器7天以上；殺蟲完畢后，須先打開容器，取出藥渣倒掉，放氣5天以上，才能再行運輸、交易糧食。
“用藥超標，很容易使藥劑殘余滯留在食物上，一旦洗潔不凈就會造成食物中毒。”周科長說，該藥劑是高毒，一旦遇濕會放出易燃、劇毒的有害氣體磷化氫，人體一旦吸入0.14毫克，就可能當場斃命。“所以，過量用藥是絕對禁止的，更不允許藥劑粉末直接接觸食物，否則將受嚴肅查處。”
周科長說，依據磷化鋁片劑的“施藥標準”，居室內嚴禁存放和使用該藥劑，在施藥期間，嚴禁人畜居住，用藥及儲藥區內禁止煙火；施藥完畢后，必須洗凈手臉。一旦操作不慎著火，只能用沙土撲蓋火勢，嚴禁用水。
磷化鋁中毒慘劇
◆去年10月，四川一家藥材倉庫為防止藥材變質，采取磷化鋁熏蒸的殺蟲辦法滅蟲。結果，1個住倉庫樓上的24歲小伙在睡夢中被毒氣殺死。是時，他臉色發青，死在床上。
◆前年2月，西安東郊一家藥材一家藥材經營戶用磷化鋁防蟲，毒氣外泄使7人中毒，幸搶救及時才保住性命。
毒米很難辨別
接觸過磷化鋁殺蟲劑的糧食如何辨別？市農委農技推廣總站測報防治科科長周天云介紹，由于磷化鋁片劑屬于熏蒸型殺蟲劑，雖是高毒，但無色無味，無論是眼看、鼻聞、觸摸，都很難辨別糧食中有無使用磷化鋁。
中毒這些癥狀
磷化鋁遇濕后釋放的磷化氫是一種劇毒氣體，對人、畜的毒性主要作用在中樞神經系統，受害快且較嚴重。
出現磷化鋁中毒時，輕者頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、四肢無力、失眠、腹痛、口渴及心動過緩；中度中毒者除以上癥狀加重外，還會有嗜睡、抽搐、呼吸困難、心電圖顯示有缺血改變；重度中毒發生后，人會出現昏迷、抽搐、嚴重呼吸困難、血壓下降、休克、心動過速、氣短、肝腫大、腎臟明顯受損（出現血尿、蛋白尿）等。
自救非常重要
磷化鋁中毒后除送醫院救治外，初期自救非常重要，往往能為生命延續贏得希望。自救方法是：一旦感覺自己呼吸不暢，應立即離開現場到空氣新鮮的開闊處，用深呼吸方式縮短有毒氣體在肺部停留時間。同時，迅速更換衣褲，立即用肥皂水清洗皮膚，盡量少活動，有條件的最好臥床休息。
若采取上述措施后，癥狀不能緩解就意味著是中度或重度中毒。正確處理辦法是：迅速就近送醫院救治，至少入院觀察24~48小時。
