多名嬰兒驚現性早熟癥狀奶粉成為主要懷疑對象
南方日報記者 歐志葵 周照 實習生 廖豐
嬰幼兒喝配方奶粉，可能導致性早熟癥狀出現？據報道，“截至8月5日，武漢三名女嬰、江西省奉新縣10個月女嬰、山東省臨沂市8個月女嬰出現早熟癥狀，另有廣東湛江3個月男嬰雌激素檢測超標，他們均自出生就喝圣元奶粉”。
這則消息讓在“大頭奶粉”、“結石奶粉”過后，對嬰幼兒奶粉早已草木皆兵的家長們，再次受到驚嚇。記者昨日從多個育兒論壇上看到，很多廣東媽媽紛紛對嬰兒奶粉安全性產生恐慌感，擔憂情緒蔓延，有家長甚至稱將立刻停止給孩子吃奶粉，轉喂食品。
不過專家認為，性早熟奶粉事件值得懷疑，亦不排除惡性商業競爭打壓品牌的可能。鑒于嬰兒出現性早熟癥狀，綜合因素很多，建議國家權威部門介入調查。
突發報料：食用圣元奶粉出現性早熟
“武漢三名女嬰性早熟”的病例經《健康時報》報道引來消費者廣泛關注，而報道中武漢三名女嬰家長均稱自己的孩子食用圣元奶粉。武漢市兒童醫院的老教授江澤熙初步斷定是激素引起的性早熟。
“我家小孩從生下來就一直吃圣元奶粉，現在1歲三個月了，一個月前停喝了。”昨天，其中一位涉事消費者湖北省武漢市鄧女士告訴記者，在停用圣元奶粉后，她家小孩的不良癥狀慢慢改善，正在往好的方向發展，“生理測試的拋物線顯示，她在好轉，這讓我們更加確定是奶粉造成的”。
據鄧女士介紹，7月5日，她抱著只有15個月大的女兒小菲去武漢市兒童醫院就診。就診的原因是，她女兒小菲的乳房處有兩個硬核，“開始以為是腫瘤，趕緊送醫院檢查。”她回憶稱，當時武漢市兒童醫院的老教授江澤熙醫生在小菲的診斷書上寫道：檢查雙乳大，外陰充血，建議停服一切奶粉。對此診斷，她不放心。第二天又去湖北省婦幼保健院做了整套抽血化驗檢查，檢查結果與江教授的預判近乎一致，在醫學上這叫“外源性食物引起的性早熟”。
從化驗單上看，三個女嬰的“雌二醇”和“泌乳素”都較高，一般嬰兒雌二醇水平應該在5pg/ml之下，但患兒小霞達到了14.51,患兒小菲高達12.22；嬰兒的泌乳素正常水平應在0.08—0.92ng/ml,小菲體內的泌乳素水平竟達到了7.13。
按照醫囑，鄧女士不再給小孩喂食圣元奶粉。昨天，鄧女士很高興地告訴記者，她女兒的癥狀在慢慢消緩，比如乳房硬塊變軟了，持續膨脹的狀況有所減緩，陰道炎等并發癥也基本痊愈。此外，過去常常興奮得不肯睡覺、脾氣異常暴躁的情況也有所好轉。
據《健康時報》報道，武漢市另外兩名性早熟的女嬰，所食用的為同一品牌奶粉。另有媒體報道稱，“截至8月5日，江西省奉新縣10個月女嬰、山東省臨沂市8個月女嬰出現早熟癥狀，另有廣東湛江3個月男嬰雌激素檢測超標，他們均自出生就喝圣元奶粉”。
有知情人士透露，武漢市疾控中心日前在收到3名女嬰疑因食用奶粉出現性早熟的相關材料后，已將問題上報至武漢食品安全委員會，但武漢市疾控中心稱目前無法就此事發表意見。另據消息，廣東、江西、山東等地也有家長投訴孩子食用圣元奶粉后出現性早熟癥狀。
涉事企業：產品符合國家標準，安全
記者昨天就此事采訪了被指向的涉事企業———青島圣元乳業有限公司。該公司新聞發言人張經理在接受記者采訪時首先強調，圣元產品嚴格按照國家標準生產，檢測內容也按國家標準規定進行。
記者在青島圣元乳業有限公司的官方網站上，看到該公司為此事發表的一則聲明。該公司稱，圣元公司生產銷售的產品是安全的，不存在添加任何“激素”等違規物質的行為。“常年來，圣元公司在嬰幼兒營養領域投入巨資進行基礎性研究，對圣元產品的科學性、安全性具有充分的把握和信心，特別是激素含量更無懈可擊。”
既然“無懈可擊”為何涉事消費者均指向圣元品牌奶粉？圣元代理商為何提出了賠償意愿？對此，昨天圣元新聞發言人張經理氣沖沖地向記者說，關于賠償的問題，如果產品質量有問題，我們肯定賠償。該人士坦承，該公司經銷商已經跟武漢的三例嬰兒見過，而且該公司工作人員也跟他們(三例涉事嬰兒)見過一次，“我們強調產品是合格的，建議他們先給孩子看病，不要耽誤了孩子病情”。
該公司還表示，他們已將事態上報中國乳制品工業協會，并由其向國家主管部門匯報懇請查明事實。“圣元公司會積極配合國家相關部門的工作，相信最終結果能夠給予圣元公司乃至整個乳品行業一個公道。”
廣東媽媽：出現嬰兒奶粉恐慌癥
“奶粉可能造成寶寶性早熟”的新聞如同一枚重磅炸彈，在許多網絡社區炸開了鍋，不少媽媽均表示對國內嬰兒奶粉安全性憂慮。而宣稱采取換奶、改喝鮮奶，甚至不吃乳制品者在增多。
記者昨天在廣州媽媽網上看到，一個發布于8月4日的轉帖《女嬰因食用配方奶粉致性早熟商家堅決不承認》，其回復帖已建起了“高樓”，回復帖有88個，點擊數達4412次。“太可怕”、“太沒安全感”、“太恐怖”之聲不絕于耳。昨日，一篇名為《武漢3名女嬰食用奶粉性早熟多地現同類病例》的轉帖點擊數也躥升到114次。
一位媽媽焦慮地說：“不知道到底吃什么才安全？”有網友稱，她家寶寶兩歲了，現在決定吃完幾罐香港版奶粉后，就換成鮮奶算了。
更有網友無奈調侃說，不如買頭奶牛在天臺養，不行就放在自家的菜田，叫人幫手喂牛。
■爭議焦點
性早熟癥狀與奶粉有關？
部分家長高度懷疑嬰幼兒出現性早熟癥狀，跟所食用奶粉有關系，認為奶粉中的激素含量高導致嬰兒出現上述癥狀？那么，嬰兒奶粉與性早熟癥狀有無關系？嬰兒奶粉中是否含有激素？對此，多位專家昨天在接受記者采訪時，都表現得很謹慎。
猜測一不一定與奶粉有關，導致因素多
圣元公司表示，認定配方奶粉導致“性早熟”是不科學非理性的，國際國內的大量科研文獻對此早有定論。
某洋品牌奶粉負責質量技術方面的專家稱，食用奶粉導致嬰兒出現性早熟癥狀的可能性很小，而性早熟形成的原因很復雜，很多因素都可以導致癥狀發生。
暨南大學附屬第一醫院一位嬰兒科專家認為，不一定與食用奶粉有關系。她指出，嬰兒出現性早熟的較少，在她日常門診中沒有遇到過這樣的事。據她介紹，在書本上曾看到過，嬰兒出現乳房發育，不需要治療，過一段時間它會自行消失。而嬰兒體內激素水平高，形成原因很多，比如跟母體自身分泌也可能有關系。“性早熟除了乳房，還應有其它表現，比如生殖器、陰毛生長等，單純靠一次二次門診很難斷定是不是性早熟，要經過連續一段時間、定期觀察，抽查血液等多個項目才能判斷。”
猜測二奶牛催奶導致奶粉含激素？
有人質疑，導致嬰兒性早熟癥狀出現，可能與奶粉奶源中所含激素有關。不少專家也坦承，奶粉的奶源中含有激素，但應該不是人為添加的。
國內乳業專家李老師認為，嬰幼兒性早熟極有可能就是奶粉中的雌激素造成的，有的嬰兒體質敏感，所以反應迅速、強烈。他解釋，性早熟主要是脂肪對雌激素產生的影響。而攝取了高油、高蛋白的飲食，雌激素將提早分泌，促進生殖系統發育。習慣上把雌性激素分成體內、植物和動物三種，而奶粉中的雌激素屬于動物雌性激素。
中山大學營養素公共衛生學院營養系主任蔣卓勤稱，配方奶粉含有激素也有可能，因為牛奶原乳里本身可能含有激素。原乳里含有激素，有兩種可能，一種是為了催奶，飼養員在奶牛飼料中添加激素，還有一種可能是奶牛本身體內的激素，奶牛要產奶本身就會產生激素。
中國乳業資深專家王丁棉告訴記者，奶粉中的激素是原奶中帶進來的，在奶牛飼養過程中會很多使用激素，比如奶牛的催產、催奶、催情都會使用激素，有部分激素會殘留乳房，并被帶至奶源里。但他也指出，性早熟癥狀的出現，可能的因素很多，食用奶粉是可能性之一，還可能是其它原因。
廣東一位對生物養殖有研究的專家梁博士稱，奶牛尤其進口奶牛，長期食用含激素的飼料，激素刺激奶牛產奶，這些激素會傳導到牛奶里，而人作為食物鏈的一環，食用這些奶源制成的奶粉，體內也可能積累激素。
猜測三嬰兒奶粉不檢測激素指標
盡管業內都認為，奶源中可能含有激素，但加工制成嬰兒奶粉后，是否還含有激素？激素含量多少？多少含量范圍內是安全的等重要信息，卻無從可知。
業內人士稱，在目前國內對嬰兒奶粉的檢測項目中，并沒有包括檢測“激素”含量。中山大學蔣卓勤稱，激素不是奶粉中的衛生指標，也不是營養素，因此國家及企業不會檢測這個項目。
國內乳業專家李老師稱，在中國，奶粉檢測項中不包括檢測激素一項。在我國國內對此無硬性要求，檢測手法也很簡單，主要是熒光法和紫外法，檢測小分子有機物的熒光法用得更多。目前在我國規定要檢測激素含量的就是牛肉出口，牛肉中是必然含有激素的。“食品激素檢測在國外運用得很多，而中國卻較少”。
王丁棉稱，國外對食品中的激素有嚴格控制，比如對終端奶粉成品會檢測激素，也有多種檢測手段進行檢測。而國內到目前為止，暫無檢測該項目指標。“雖然現在高度懷疑的圣元奶粉宣稱使用進口奶源，但國家是否有檢測激素含量，是否批批檢測，則不得而知。”
業內人士建議，針對該事件，企業應每個環節都進行檢測，一一排除，找出源頭。而政府層面也應將食品的激素項目納入檢測范圍，設定指標，制定統一的檢測手段。