目前，膨化食品以其良好的口感和炫目的包裝，越來越受到青少年和兒童的喜愛。但由于膨化食品自身的特點，專家提醒在購買時注意3個問題：
選購膨化食品時，首先要選擇有“QS”標志的產品，其次要注意看產品的標識標注是否規范。盡量到一些信譽比較好的大商場和超市購買知名企業生產的名牌產品。
多數膨化食品都在包裝袋內充進惰性氣體，以防止油脂氧化、酸敗。若發現包裝泄氣則不宜購買。
應該盡量選擇購買密封包裝的膨化食品，因為密封包裝的膨化食品質量普遍較好，而散裝銷售的膨化食品由于裸露在空氣中，容易造成酸敗和衛生指標超標。
