近日,中國消費者協會發出消費警示,提醒消費者謹慎選購普洱茶。與此同時,相關人士表示,很多普洱茶的年份其實都是假的。
專家介紹,普洱茶除了具有一定的保健功效外,還由于特殊制作工藝和特定環境的茶葉原料使普洱茶具備了后發酵的天然基礎,能夠產生豐富而特有的香醇口感,給人帶來享受。然而,近年來普洱茶消費急劇升溫,致使市場出現了令人憂慮的趨向,主要表現為:以次充好,甚至將次茶換上正規廠的包裝后冒充好茶出售;以新充老、虛標年份,將一些不適合做普洱茶的原料或新茶,通過人工發酵的方式使之變色,從而冒充老茶銷售。