北京市民近期選購腐竹需要小心“河南內(nèi)黃綠園豆制品廠”的“華鑫”腐竹產(chǎn)品，市工商局近期接連從該廠生產(chǎn)的兩批次腐竹產(chǎn)品中檢出吊白塊、硼酸、硼砂3種非食用物質(zhì)。
專家說，硼酸和硼砂一般添加的食品種類是腐竹、涼粉、面條等，主要用來“增筋”，而且賣相好，不易發(fā)霉變質(zhì)。
市工商局本周共抽取樣本623個，不合格樣本6個，抽檢合格率為99.04%，其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果、堅果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產(chǎn)品抽檢全都合格。市工商局提醒說：凡已購買不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
樣品名稱 商標 樣品規(guī)格 樣品批次 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 不合格項目
魷魚絲 豐麟 48±3g/袋 2009.02.18 丹東豐麟食品廠 甲醛
九制香草欖 偉仕超達 120g/盒 2008.12.04 杭州超達食品有限公司 苯甲酸
多鈣山楂 富士王 145g/袋 2009.01.01 陜西瑞升食品有限責任公司 苯甲酸
姜片 富潤達 105g/袋 2009.02.18 北京富潤達食品有限責任公司 亞硫酸鹽
腐竹 華鑫 定型包裝 2009.05.02 河南內(nèi)黃綠園豆制品廠 吊白塊、硼酸、硼砂
華鑫腐竹 華鑫 定型包裝 2009.04.23 河南內(nèi)黃綠園豆制品廠 吊白塊、硼酸、硼砂