“沈陽市原本很多飯店的廢油都是我們家回收的，但是現在不少家飯店卻不讓我們去收油了。沈陽市只有我們一家企業具有合法的資質回收‘地溝油’，不讓我們有環保監管的企業去收油，誰能保證他們的餐飲廢油流向了哪里？”8月3日，沈陽金帝環境工程有限公司(下簡稱金帝公司)的負責人李先生向96123市民熱線投訴稱，他懷疑有“地溝油”流向了資質不明的回收企業。
投訴：合法企業竟無油可收
據李先生介紹，沈陽市只有兩家企業具有合法回收餐飲廢物的資質，其中只有他家回收“地溝油”。他介紹說，他的企業整個的回收、生產和銷售過程都在環保等部門的監督下，可以保證每一滴回收上來的“地溝油”通過加工后，都送到了化工企業用于工業生產。本來，國家近期出臺的嚴厲打擊非法“地溝油”回收、生產和銷售的政策對他的企業是一個非常利好的消息，但是他的企業最近卻遭遇到了“原料荒”。原本很多讓他回收餐飲廢油的飯店如今不再讓他的工人上門回收了，而是把廢油給了其他人。這讓李先生很苦惱，因為以往一些“地溝油”的黑加工點都是偷偷摸摸的收油，沒想到如今竟然有人公開回收廢油。他擔心沒有合法手續的企業回收了餐飲廢油后，會導致相關部門對餐飲廢油的合法流向難以監控，甚至不排除一部分餐飲廢油流向食品市場的可能。
懷疑：執法人員另有“推薦”？
李先生還告訴聯合暗訪組，他的工人還反饋回來一條信息，那些拒絕把餐飲廢油再提供給他們的飯店，都表示以后要把廢油提供給個別區食品化妝品監督所執法人員“推薦”的廠家。李先生稱，他同時也懷疑這條信息是工人因為收不上油對他的“托詞”，因此希望聯合暗訪組在對此事進行調查時，也幫他找到事情的真相。
暗訪：多家飯店稱遭遇“推薦”
8月3日下午，聯合暗訪組與金帝公司的工人首先來到皇姑區的盛京富麗華商務酒店。在酒店后廚，聯合暗訪組見到了一部剛剛安裝不久的“油水分離器”，金帝公司的工人稱，那臺油水分離器就是頂替他家收油的人安裝的。聯合暗訪組發現在取油的部位，甚至還安了明鎖。后廚的工作人員稱，收油的人每天上午都會到酒店把廢油取走，但送到了哪里他們就不清楚了。酒店工程部的一位工作人員稱，以前他們與金帝公司合作的很好，但是有“監督所”的人找到了他們領導，因此他們不得不安裝“推薦”的“油水分離器”。聯合暗訪組問他具體是哪里的工作人員推薦的，他稱自己也不清楚。
隨后聯合暗訪組又來到哈爾濱路上同樣新安裝了“油水分離器”的順峰海鮮酒店，一位女負責人告訴聯合暗訪組，酒店一直認為金帝公司的工作人員工作很認真，合作也很愉快。但是“和平區藥監局監督所”的姜所長(音)在對他們酒店進行檢查時，讓他們安裝“油水分離器”，并“推薦”了一個廠家。酒店查驗了那個廠家的相關手續，但對方并沒有向金帝公司那樣提供合法的回收手續，只是提供了營業執照的復印件。但是由于監督所稱知道對方收油的用途，酒店于是便允許了安裝。那位負責人稱：“他說讓咱們(找)這家，咱們放心，因為他檢查咱們！”
當聯合暗訪組準備離開順峰海鮮酒店時，金帝公司的工人告訴聯合暗訪組，一輛微型面包車剛剛從酒店收完油離開，他們發現那輛車的車號，與幾個月前被取締的一家“地溝油”黑加工點的收油車竟然是同一個號碼。
調查：丹東企業來沈“收廢油”？
8月4日，聯合暗訪組與李先生來到了和平區食品化妝品監督所，并找到了那位姜(音)所長。當李先生提出自己的企業被沒有資質的企業“頂”了后，姜所長并沒有問是哪家企業就表示那家企業是“有資質的”，并稱安裝“油水分離器”的是丹東一家企業在沈陽的辦事處，根據他們的調查和咨詢，由于丹東那家企業有相關的審批手續，所以那個辦事處是可以在沈陽回收廢油的，但是不能在沈陽加工，必須運回丹東加工。在交談過程中，姜所長表示，如果金帝公司的手續齊全，也可以到飯店去安裝“油水分離器”，并一再表示自己與那家企業也不熟悉。但當李先生提出那家企業以前曾經在沈陽因非法回收、加工地溝油被查處并曝光后，姜所長稱那個事情他也清楚，并稱后來丹東企業的老總為此來到了沈陽，此后才設立的辦事處。
說法：監督所只能看資質，無法監督過程？
李先生稱，如果有資質的企業在外地可以隨意設立辦事處在沈陽收油，那沈陽的相關執法部門應該會在廢油流向的監管方面增加難度。同時他認為就算那家辦事處真的有合法的回收資格，食品化妝品監督所的工作人員在工作檢查中向餐飲企業進行推薦，也不太“合適”吧。
8月9日下午，聯合暗訪組再次來到和平區食品化妝品監督所，姜(音)所長當時不在，一位韓所長接受了聯合暗訪組的采訪。對于向餐飲企業“推薦”丹東那家企業安裝“油水分離器”的事情，韓所長稱具體情況他不清楚，但是他明確表示姜所長進行的“推薦”并不是“個人行為”。
當天15時45分，和平食品藥品監督管理局一位孫姓的局長給聯合暗訪組打來電話，他告訴聯合暗訪組，食藥監局正在對餐飲企業處置廢棄油脂進行摸排，姜所長推薦的那家企業名稱是“丹東碧海環保科技開發有限公司”。隨后，姜所長也接聽了聯合暗訪組的電話，姜所長明確表示丹東的企業具有合法回收廢棄油脂的資質，但當聯合暗訪組問他那家企業在沈陽的辦事處地址時，他只是回答“不在我們區”，并沒有講明具體的地址。
聯合暗訪組問姜所長：“那家辦事處回收、運輸廢油的過程你們是否監督？”
姜所長：“具體過程不清楚。”
聯合暗訪組：“那怎么保證廢油的流向？”
姜所長：“我與丹東的企業通過電話。”他還告訴聯合暗訪組，他只對資質說話。
聯合暗訪組：“你是怎么和那家企業聯系上的？”
姜所長反問聯合暗訪組：“你這是不是在采訪？”
聯合暗訪組稱是在采訪后，他沒再回答，而是把電話交還給孫局長。孫局長稱，如果聯合暗訪組想要采訪，可以與市食藥監局辦公室先進行聯系。
疑問：外地企業在沈回收廢棄油脂如何監管？
聯合暗訪組從環保部門了解到，具有合法資質的廢油回收企業必須要取得《固體廢物處置許可證》 。聯合暗訪組通過百度搜索“丹東碧海環保科技開發有限公司”時，找到了一條不十分完整的企業信息，其中“主要產品或服務”一項，聯合暗訪組看到的是：“油水分離器制造、安裝、銷售，環保大氣水治理工程設備安裝、制造，環保用藥劑產品代銷”，并沒有廢棄油脂的回收與加工。
“丹東碧海環保科技開發有限公司”在沈陽的辦事處是否真具有合法回收餐飲廢油的資質？和平區食品化妝品監督所的這種“推薦”是否符合規定？外地企業在沈陽回收廢棄油脂是否存在監管空白？聯合暗訪組對此還將繼續進行追查！