衛生部最近公布食品添加劑新品種的公告,關于嬰幼兒食品,其中對營養強化劑新品種有新規。
公告指出,根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,批準附件所列食品添加劑、營養強化劑、食品用酶制劑、食品用香料新品種、擴大使用范圍及使用量的食品添加劑和食品營養強化劑以及修改后的甲基纖維素質量規格。
其中關于嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品——營養強化劑低聚果糖(Oligofructose),公告指出,作為益生元類物質的來源之一,該類物質在嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品中總量不超過64.5g/kg。