西安葉菜漲價猛,土豆、蓮花白、白蘿卜、冬瓜漲幅較小有關人士表示,市場菜源充足,不會出現斷貨現象。
菠菜八塊一斤,我都不敢進貨了
西安葉菜漲價猛,土豆、蓮花白、白蘿卜、冬瓜漲幅較小有關人士表示,市場菜源充足,不會出現斷貨現象。
昨日,西安再次迎來雪天,而這幾天,很多市民發現蔬菜和水產品價格漲得有點猛。
葉菜普漲有的漲了三四倍
“菜價漲得太厲害了!”昨日,在黃雁村菜市場,一個菜攤老板說,雨雪天氣出現后,西安的蔬菜特別是綠葉菜價格普遍上漲,有的甚至漲了三四倍。所有葉菜中,菠菜價格漲得最厲害,“菠菜以前2塊錢一斤,今天早上,批發價漲到了8塊錢一斤,我都不敢進貨了”。
西安朱雀農產品批發市場工作人員翟長安介紹,根據他們市場監測的蔬菜成交均價顯示,葉菜價格全面上漲,“已經趕上去年冰雪災害時的漲幅了”。
西北地區最大的蔬菜批發市場——西安欣綠北二環副食交易中心辦公室主任張長安也說,下雪后,蔬菜批發價格整體上浮了40%,漲幅較大的有菠菜、青菜等。
華潤萬家、人人樂、易初蓮花等大型超市菜價連日來也上漲不少。其中,華潤萬家從11月12日起,將本地蔬菜價格上調了約20%。
記者走訪批發市場發現,目前,漲幅較小的蔬菜主要有土豆(0.9元/斤)、蓮花白(0.6元/斤)、白蘿卜(0.6元/斤)和冬瓜(0.58元/斤)等。
海鮮也漲銷售量大幅下滑
“海鮮每斤漲價幅度,從0.5元到10多元不等。”昨日,朱雀海鮮城一家海鮮店的老板曹丹鋒說,鱸魚由以前的11元/斤,漲到18元/斤;活蝦由22元/斤,漲到35元/斤,因為溫度太低,活蝦難以存活,已經斷貨了……
海鮮漲價后,市民和飯店采購量都少了,曹丹鋒的營業額也由之前每天的3000多元,銳減到2000多元。
西安最大的海鮮供應市場之一——“方欣集團”有關負責人也表示,海鮮價格上漲后,銷量下降了近一半。
為何漲價雨雪天氣是主因
蔬菜方面,翟長安分析,目前,西安市場的蔬菜主要來自山東、河南、甘肅、湖北,以及我省大荔、太白等地。“遇到雨雪天氣,人工采摘成本增加,運輸速度受到影響”,再加上暴雪使一些蔬菜大棚毀壞,這一系列原因使蔬菜價格大幅度上漲。
而海鮮方面,曹丹鋒說,下雪后,西安的海鮮大都靠空運,前幾天大霧天氣,使部分航班停飛,海鮮供應量少了,價格自然就高了。
翟長安和曹丹鋒都認為,若雨雪天氣持續,蔬菜和海鮮還會漲價,但隨著天氣好轉,價格將有所回落。
供應充足市民大可以放心
雨雪天氣封路,市民擔憂,蔬菜和海鮮會不會斷貨?
“大家可以放心,目前市場菜源充足。”西安欣綠北二環副食交易中心辦公室主任張長安說,該中心每天能保證進菜約4000噸,品種齊全,不會出現斷貨現象。
華潤萬家和人人樂等大型超市相關負責人表示,大型超市的蔬菜基本都來自西安周邊,供應基本正常,不會出現斷貨情況,只有從南方空運的蝦和一些水果供應量有所減少。如果大雪天氣持續,也有應對措施。
方欣集團有關負責人也表示,目前,海鮮供應比較充足。