本報訊(記者 夏菁) 記者昨日從福州市食安辦獲悉,自本月初在全市范圍內開展“地溝油”和餐廚廢棄物管理專項整治行動以來,截至8月31日,福州市已經查獲并封存“三無”桶裝油約3萬公斤。福州市食安辦表示,市民若發現地溝油,可直接撥12312舉報,經查實將獎勵500元-1000元。
數據顯示,截至8月31日,福州市各縣(市)區執法人員共取締煉制豬油窩點5個、無證油炸豆腐小作坊2個以及臘肉、米粉等加工窩點6個,沒收油炸豬皮2445公斤,查獲并封存“三無”桶裝油30636.5公斤。
其中,質監部門先后搗毀倉山區蓋山鎮江邊村、高湖村以及晉安區新店鎮義鳳村白塔垅3家飼料豬油煉制窩點、1家豬皮加工窩點、1家油炸豆腐加工窩點和1家廢棄的油脂加工窩點。衛生部門檢查餐飲單位11621家次,檢查中未發現使用“地溝油”現象。
福州市食安辦表示,目前約有20家個體或企業在榕從事餐廚垃圾和“地溝毛油”收運工作,大多數未取得工商營業執照和環保部門的資質認定。下一階段福州市還將繼續加大整治力度并建立整治長效機制。福州市容局已草擬了《福州市餐廚垃圾和廢棄食用油脂管理辦法》、《福州市餐廚垃圾集中處置工作方案》。