記者近日從茶山相關部門獲悉,該鎮鎮質監、經貿、工商、城市綜合執法等多個部門聯合對全鎮部分豆制品加工廠以及銷售豆腐攤點進行檢查,糾正經營者不規范的生產、銷售行為,并向他們宣傳茶山鎮把豆腐的生產經營納入食品安全嚴管范圍的有關規定,要求從事豆腐生產、銷售的經營者嚴格按照有關法規合法正當經營,確保市民的食品衛生安全。
據悉,該鎮為進一步加強食品安全管理,從明年起,茶山鎮所有豆制品生產加工小作坊必須持有營業執照、衛生許可證等證照,方可從事生產經營。
從12月10日起,全鎮豆腐銷售攤檔必須在本鎮范圍內的合法生產商進貨,并做好索票索證工作。
茶山鎮整治農貿市場工作領導小組和經貿辦負責人表示,屆時將組織一支由多部門聯合執法的隊伍,依法對全鎮違規生產、銷售豆腐進行嚴查嚴處,保障市民身體健康不受違規食品的侵害。(記者周偉涵 通訊員茶山宣)