街頭小攤餐飲食品衛生情況堪憂，可令人遺憾的是，在昨天由上海市質監局所屬的市食品生產監督所執法人員開展的突擊檢查中，發現哈根達斯、避風塘、味千拉面等知名餐飲企業竟也存在進貨把關不嚴、索證索票不到位，以及食品標簽標識混亂等現象。

　　昨天，市食品生產監督所與長寧區質監局出動執法人員40余人次，對長寧區西郊百聯有關餐飲單位進行了執法檢查，經過對18家餐飲單位經營性使用的300余種食品原輔料、食品用塑料制品進行檢查，發現多數餐飲單位的食品原輔料等符合QS制度要求。

　　但檢查中仍發現個別餐飲單位存在進貨把關不嚴、索證索票不到位，以及食品標簽標識混亂等現象。如上海千帆餐飲服務有限公司（香港避風塘）經營性使用的、生產日期標示為2008年1月10日的一款濃縮雞汁標簽上無“QS”標志；上海領先餐飲管理有限公司（味千拉面）的食品用塑料制品（打包盒）外包裝上無生產廠商信息，且該公司當場無法提供索證資料；哈根達斯的葡萄朗姆酒冰淇淋標簽上列有開封日期、保質期等欄，但保質期一欄內竟是“3kg”字樣，無法確知其保質期限；而百思樂餐飲管理（上海）有限公司操作臺內的桑椹果醬保質期標識為至2008年3月12日，檢查當日顯然已過期。 （孫財元 方晉曄）