10月19日下午，北京市產品質量專項整治領導小組辦公室組織通州區21家食品加工小作坊代表，召開食品加工小作坊質量承諾書座談會。會議由市質監局白建國副總工程師主持。與會的食品加工小作坊代表踴躍發言，就簽訂質量承諾書等方面的問題發表了各自的意見和建議。   　　白建國副總工程師在認真聽取了各位代表的發言后表示，在今后的工作中，質監系統要認真貫徹落實十七大提出的以人為本，和諧發展的精神，集民智，順民意，切實維護群眾的合法權利。食品加工小作坊的業主們要牢固樹立誠信經營的理念，提高自身的質量水平，完善進貨和銷售臺帳，簽訂質量承諾書。對那些條件不合格的小作坊，要做到關停并轉。

　　目前，通州區共有食品加工小作坊114家，其中108家簽訂了質量承諾書，簽訂率達到了94.7%。