為什么起“千紅”這個名字?
浙江千紅蜂產品有限公司掌門人徐崇君多次被問到這個問題。他通常的回答是:“萬紫千紅惠人間”——正好對應了蜂產品的特性。實際上,他只回答了一層含義,另外的一層意思是“萬紫千紅總是春”——在蜂產業界,他一直努力走的是差異化道路,卻盡現異曲同工之妙。
同樣是依靠江山“中國蜜蜂之鄉”的原料優勢,同樣是建立養蜂合作社,不一樣的是,“千紅養蜂聯合社”就別出心裁文/本刊記者宿希強地組織200多戶蜂農在無污染、空氣指數特優的長白山麓、青藏高原、西雙版納等地定點養蜂,提供最優質的原始材料。
同樣是采用高科技,不一樣的是,千紅每每引進最前沿的高端技術——“二氧化碳超臨界粹取技術”、“超低溫集成型”、“航天科技空氣動力破壁”等都是高新技術與現代生物技術的結合體。
同樣是生產蜂產品,不一樣的是,千紅生產的是“100%純天然蜂產品”,且強調獨具“真、鮮、純、活、便”的特色……不過,徐崇君也坦誠:“這是市場倒逼的結果,必須走生產、包裝、營銷的不千紅:走蜂產品差異化之路斷創新之路,否則一旦踏入價格戰的泥潭,那就危險了。”
市場倒逼的最終結果是,千紅在浙江省蜂產品企業中率先通過國家保健食品GMP和HACCP食品安全體系雙項認證,是“浙江省農業科技型企業”、“浙江省守合同重信用‘A’級企業”、“衢州市農業龍頭企業”……
2011年,居安思危的徐崇君再次帶領企業地踏上轉型之旅:投資1000多萬元,新建3條生產線,面積超過9000平米的廠房,開始致力于生產花粉發酵產品、王漿多肽片和蜂蜜酒等創新型蜂產品。