“面包發霉了還在促銷,米酒里也能看到雜質。”昨日,鄭州市民張女士向記者投訴,家樂福北環店銷售問題食品。
記者調查發現,不僅如此,家樂福北環店生鮮類食品區蚊蠅飛舞,食品裸賣現象處處可見,購物環境實在堪憂。
生鮮食品區蚊蠅亂飛
昨日下午4時許,記者來到家樂福北環店采訪,在生鮮涼菜區,幾只蚊蠅不停地在身旁盤旋,雖然旁邊掛著紫外線殺蟲燈和滅蚊蠅裝置,但似乎沒有起到任何作用。
記者不停地驅趕食品上的蚊蠅,可惜不奏效,此起彼落,揮之不去。
在醬菜和豆制品區,記者沒有見到這些食品上有合適的東西遮罩。
工作人員在給顧客介紹食品時,不時將所戴的口罩拉下。更有甚者,在給顧客取食品時,未戴手套直接伸手就抓。
密封米酒出現黑色雜質
在家樂福的冷凍食品區,記者發現了張女士反映的問題米酒。
拿起一盒凈含量為360克的“上海親家”米酒,輕輕搖晃,杯壁上就出現一團米粒大小的黑色不明雜質。在其他幾盒米酒里,記者也同樣發現了黑色雜質。
米酒并未開封,里面怎么會有黑色雜質?記者對此提出質疑。
“可能是生產廠家沒注意,摻進去黑米了吧。”在一旁整理貨架的促銷員解釋說。
促銷面包長了綠色霉斑
“面包的保質期沒有問題吧?”在家樂福糕點區特價促銷的貨架上,記者拿起一袋密封的某品牌的切片面包,袋子上標簽標明生產日期是6月10日。
“標簽上的肯定錯不了,現在促銷,5塊錢兩袋。”促銷員說。
不過在這袋促銷的“椰蓉面包”里,記者發現面包上有些綠色斑點,仔細一看是長毛的霉斑。再仔細檢查了一下,發現一袋7個面包里有3個都長了綠毛。
面包包裝袋上提示保質期是夏季5、6、7、8月份為4天,春秋冬季1、2、3、4、9、10、11、12月份為6天,這袋問題面包生產日期是6月10日,還遠沒有過保質期。
為何生產才兩天的面包就發了霉?促銷員對此沒有解釋,也沒有答復。
“生產企業都會出現問題的”
昨日下午5時許,記者撥打家樂福鄭州北環店服務電話反映情況。隨后食品區的主管人員回復記者,表示將把問題反映到生產廠家,由廠家向記者答復。
一個小時后,問題面包生產廠家一負責人撥打記者電話,當聽到記者說明其“6月10日”生產的面包出現長毛現象時,他質疑記者:“調查這些問題是出于什么目的?”
他解釋說:“生產企業都會出現問題的。”
對于出現這樣的問題該如何解決?該負責人表示:“賠兩袋面包就行了。”
隨后,米酒供貨商也撥打了記者電話。他表示,出現這種情況可能是車間密封產品不嚴所致,而在眾多的米酒產品中,有一兩碗出現雜質,只是偶然現象。
記者二次聯系家樂福鄭州北環店,向負責人表示,需要了解該店對食品安全的管理措施。但至記者發稿時,家樂福也未回應。
金水區衛生監督所工作人員表示,商務部《超市購物環境標準》明確要求,“熟食和面點的銷售人員應戴一次性口罩、帽子和手套,用專用洗手池洗手,殺滅蚊蠅更是基本的標準”。