■超市的進口水果專柜。李佳文/攝
■檔主正給木瓜貼上“夏威夷木瓜”標簽。魏蔚/攝
市面以進口為主水果 新西蘭金奇果
紅毛丹
榴蓮
山竹
■專題策劃：新快報記者 陳琦鈿
■專題統籌：新快報記者 陳楊
■專題采寫：新快報記者 許力夫 邢冉冉 張曉丹 魏蔚 徐娜
市面上琳瑯滿目的“洋水果”，到底有多少是真正進口的呢？據廣東省水果行業協會會長易干軍透露，目前市面上賣的水果，只有幾種以進口為主，如山竹、榴蓮、紅毛丹及新西蘭金奇果。其余絕大部分所謂“洋水果”，其實都是“被進口”的國貨，如“美國新奇士”及部分“美國蛇果”等等。
國產臍橙比美國的好
廣東省水果行業協會會長、廣東省農科院副院長易干軍昨日告訴記者，“絕大部分進口水果都是國產的。”目前市面上賣的水果，只有幾種以進口為主，如山竹、榴蓮、紅毛丹及新西蘭金奇果。其中山竹、榴蓮、紅毛丹都是熱帶水果，難以在中國種植。雖然現在海南引進了泰國榴蓮的品種，但產量少得不可能銷售到海南之外。此外，絕大部分所謂“洋水果”，其實都是“被進口”的國貨，如“美國新奇士”及部分“美國蛇果”等等。
“近十年來，越來越多國產水果品質已經追上，有些甚至超過了洋水果，具‘國際實力’”。易干軍舉例，如，多年前我國引進美國新奇士臍橙，經選種等不斷地研究、種植，目前國產臍橙不僅外觀上大有改觀，口味也非常不錯。據他透露，現今市面賣的臍橙，包括不少標稱是“美國新奇士”的臍橙，絕大部分都是國產的。“我國自產的臍橙絕對比進口的好，因為進口臍橙經過幾十天的長途運輸，不僅運費高，而且保鮮程度也較差；而國產臍橙價格相對較低，所以美國等進口臍橙基本已被擋在國門外，進口的非常少；現在香港市面上的臍橙，大多都是國產的”。
商販自己貼洋標簽
易干軍還透露，市面上不少外觀和內在品質都較好的國產香蕉，也打著菲律賓進口香蕉的旗號進行銷售。“甚至不少超市可以買到的‘菲律賓都樂香蕉’，也有一些是國產香蕉”。
那么，如此多的山寨“洋水果”，又是如何混跡于市的呢？記者走訪各大超市、水果批發市場后發現：市民們購買進口水果時，多會作為判斷標準的“洋標簽”，部分竟是商販自己貼上去的。而據不少檔主自爆，“洋標簽”在網上及批發市場上均可買到，300元一萬個，且可“量身定做”，“任君選購”。
揭秘
國產水果咋改姓“洋”？
哈密瓜貼上“sunkist” 木瓜全來自“夏威夷”
在江南果菜批發市場，記者看到國產水果剛剛運來時并沒有貼標簽。很多水果檔的商販在打開水果紙箱時，紛紛拿出“洋標簽”貼上。有的貼紙還未貼穩，一碰就掉。
在一檔哈密瓜檔口旁，一個商販一只手熟練地往哈密瓜上貼著印有“sunkist(注：新奇士)”的標簽；另一只手還拿著幾十個標簽備用。記者詢問該哈密瓜產自哪里，商販順口就答“都是國產的”。干嗎要“洋標簽”？對方解釋：“貼上(標簽)只是為了好看而已”。
而在另一家木瓜專賣檔，記者見到老板娘正拿著一疊紅色的不干膠，挨個給木瓜貼上“夏威夷木瓜”的標簽。“這木瓜怎么可能來自夏威夷啊？”記者問。老板娘承認：“不是，海南產的。”據她介紹，都貼著“夏威夷”的標簽，每天能賣出幾千只木瓜。而這些標簽都是進貨的經銷商“附送”的，她只是應其要求貼上而已。
“洋標簽”到底哪來的？——網上可訂制 幾分錢一個
這么多“洋標簽”從何而來呢？記者調查時發現，看上去如此鄭重其事的“洋標簽”，在水果批發市場及網上都可以隨處買到，只要300元就可以買到一萬個。
在江南果菜批發市場，記者看到有專門售賣“洋標簽”的檔口，不同樣式的“洋標簽”整齊地擺在顯眼處。“現在哪有那么多洋水果，買個標簽貼上去就行了！”該檔主坦言，不少市內乃至市外的水果零售店都從他這里批發“洋標簽”，只要在銷售前貼上標簽、換個箱子就成了“洋水果”。
而在淘寶網上，記者輸入關鍵字“洋水果標簽”，即可看到一串店家名稱。記者隨即挑選了幾家經營“水果標簽印制業務”的店家，他們都表示可以制作高級洋水果的標簽。“你需要什么內容，就給你印什么，300元一萬個。”一店家放言。
當問及印制這樣的標簽是否“安全”時，有店家信表示：“現在洋水果上都貼這種標簽，沒人查的！”
究因
“洋水果”泛濫多因崇洋心理
為什么國產水果要貼上“洋標簽”？為何品質很好的國產水果仍要冒充進口水果？一些檔主直言是為了“賣個好價錢”；在易干軍看來：主要是消費者“崇洋心理”作祟，致使“洋水果”如此暢銷，“有這樣的需求，就有這樣的市場”。
江南果菜批發市場的部分檔主坦言，不少市民都愛選貼有“洋標簽”的水果，即使叫價比沒貼牌的同種水果貴幾倍，銷量依然比沒貼標簽的好。如國產木瓜當進口木瓜賣，價格因此可以翻倍。
為何市民如此鐘情洋水果呢？市民曾先生表示：“洋水果雖然貴一點，但是口感好呀，而且營養也應該豐富些吧。”而市民盧小姐則表示，自己是因為經歷過國內這么多食品安全事故之后，對國產水果也失去了信心，“國外對食品質量的把控可能會嚴格些，吃起來放心一點”。
提醒
洋水果的“四宗罪”
廣東省水果行業協會會長易干軍表示，他希望消費者對待國產水果及洋水果能更加成熟理性，因為目前國內絕大部分水果在外觀、內在品質、新鮮度及口味和營養上，一點都不比洋水果差；而且洋水果相比之下，也有不少缺陷。
●貴
長途跋涉的運費、加添各種保鮮劑及打蠟的成本以及進口關稅等，令洋水果相比國產水果，大多價高數倍。
●打蠟
為使水果儲存時間較長，增加其外觀品質，洋水果幾乎都會被打蠟，但一般的蠟對人體是無害的。
●攜帶有害病蟲
洋水果可能傳帶“地中海實蠅”等危險性病蟲，因此我國把外國水果列為九種特定商品之一。
●保鮮劑保水劑
洋水果一般都需“跋山涉水”好幾天，甚至一個多月的時間，才能來到我國。所以其新鮮度定會有所下降，而為了保鮮、保水，添加保鮮劑、保水劑等，是必不可少的了。