“只要小小的一棵就可以毒死一個成年人，是廣東最毒的毒蘑菇。”“致命白毒傘”的發(fā)現(xiàn)者之一李泰輝告訴記者。
致命白毒傘中含有的鵝膏毒素一旦進入人體，會抑制一種酶的正常分泌，導(dǎo)致另外一種酶“精神錯亂”，分不清好人壞人般的瘋狂溶解人體的細(xì)胞。人體器官會因此而嚴(yán)重受損。“首當(dāng)其沖遭到破壞的將是人的肝部。因為所有的血液循環(huán)都要經(jīng)過這里，而肝的細(xì)胞壁又比較薄。我們在人體解剖過程中發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重中毒者的肝部會被侵蝕得如同蜂窩狀，受損非常嚴(yán)重。”李泰輝說。
鵝膏毒素還是一個狡猾的毒素。進入人體后，它先是會“假寐”一段時間，并且利用“聲東擊西”的戰(zhàn)術(shù)麻痹人類的注意力，然后再開始瘋狂侵蝕人體。
“其他一些毒蘑菇，通常食用之后1~2小時就會有明顯癥狀，但是鵝膏毒素會有6~12個小時的潛伏期，潛伏期過后又會表現(xiàn)出一些腸胃炎的癥狀，中毒者會惡心、嘔吐、腹痛然后痊愈。就好像排毒完畢之后一切都沒事了一樣。這樣過上一兩天，‘假愈期’結(jié)束之后，鵝膏毒素開始全面侵蝕人體中薄弱的部位，導(dǎo)致肝、腎、心、腦、肺等器官功能衰竭。如果不及時診斷治療，致死率會高達90％。這種劇毒的蘑菇是廣東的特產(chǎn)，分布極其普遍。廣州白云山、天鹿湖、植物園、其他近郊山頭，到處都能找到。”李泰輝憂心地說，雖然在致命白毒傘經(jīng)常出沒的區(qū)域，管理部門都會掛上警示牌，但卻很難萬無一失。在蘑菇生長最旺盛的春夏兩季，李泰輝和他的同事曾在植物園里只花了幾個小時就搜集幾大袋子。
致命白毒傘沒有葉綠素，不會光合作用，只能在嶺南常見的黧蒴樹的樹陰下群生或散生。它對溫度和雨量都有一定要求，通常來講，3月、4月最多，5~9月份也會出現(xiàn)。今年全球的氣候都有點兒反常，致命白毒傘1月就冒了出來。所以基本可以說，這個毒蘑菇在廣東是整年都會出現(xiàn)的，這也為它的防范工作增大了難度。
從2000年至今，這種廣東頭號毒蘑菇已經(jīng)導(dǎo)致數(shù)十人的誤食死亡。2010年，白云山在1月份就發(fā)現(xiàn)了這種毒蘑菇的身影。元旦剛過，就發(fā)生了一家八口食用中毒的事件。
1克毒素25萬美元
這種兇險的毒蘑菇，目前還沒有特效解藥。“現(xiàn)在大都采取保守療法，比如毒素入侵肝部，那我們就護肝，傷害到腎，我們就護腎。但這樣方式太過被動，效果不好，并且對身體的損害也較大。”
研究毒蘑菇的解藥是個非常復(fù)雜的課題，也是廣東省微生物研究所正在著手的項目。