核心提示：在昨晚8時30分舉行的市政府新聞發(fā)布會上，市食安辦向各大媒體通報了金牛區(qū)谷豐香油坊非法加工、銷售及13家火鍋店違規(guī)使用“大豐香油”的調(diào)查處理情況：
經(jīng)公安、質(zhì)監(jiān)、工商部門現(xiàn)場搜查、勘驗，以及仔細(xì)檢查扣押的工具、原料等，均未發(fā)現(xiàn)與熬制“潲水油”有關(guān)的物品，走訪現(xiàn)場附近群眾也未有谷豐香油坊生產(chǎn)“潲水油”的反映。
經(jīng)審查涉案人員的加工制作程序，證據(jù)表明，可以排除谷豐香油坊生產(chǎn)銷售“潲水油”的嫌疑，其不法行為定性為非法加工、銷售食用油。
經(jīng)調(diào)查，成都火鍋店并沒有使用潲水油或地溝油，消費者可以放心食用。
衛(wèi)生部門依據(jù)《食品安全法》，對這13家違規(guī)購買、使用“大豐香油”的火鍋店予以行政處罰。而成都市工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生部門對有關(guān)監(jiān)管人員失職、失察行為，也予以責(zé)任追究。
成都13家違規(guī)使用“問題油”火鍋店曝光
21時15分消息：(四川在線滾動報道組)成都市今晚舉行新聞通氣會，對13家違規(guī)使用“問題油”的火鍋店進(jìn)行了曝光。
這些火鍋店是：
老碼頭餐飲娛樂有限公司
鄧毛肚火鍋店
高新區(qū)憶香緣火鍋店
川江號子餐飲發(fā)展有限公司玉林店、長順店
香天下餐飲有限公司
蓉鼎香餐飲有限公司
老莊火鍋店
辣元素餐飲管理公司
成都張老山火鍋店
蜀九香SM店
巴蜀大宅門火鍋店
新蜀九香餐飲有限公司紫荊店
成都市圓滿香餐飲管理有限公司
成都13家火鍋店違規(guī)使用“大豐”香油
20時50分消息：在今晚召開的新聞通氣會上，成都市食品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長周蓉表示，之前所查處的非法作坊所生產(chǎn)銷售的“大豐”香油不是潲水油。違規(guī)使用“大豐”香油的13家火鍋店中，不乏川江號子，蜀九香等蓉城知名火鍋店。
四川在線消息：近日，成都市對部分火鍋店使用潲水油一事的處理結(jié)果進(jìn)行了披露。今（29）日，四川在線聯(lián)合四川電視臺公共頻道、四川新聞網(wǎng)、四川衛(wèi)視分赴各相關(guān)職能部門了解此事的最新進(jìn)展。
成都市工商局宣教處處長熊健稱，此次“歪油”事件屬重大食品安全事故，按照市上的規(guī)定，這類事故統(tǒng)一由成都市食品安全委員會辦公室發(fā)布，他們不接受媒體采訪。熊稱，食安辦已下通知，本次事件所涉及的劣質(zhì)食用油屬問題油，并不是潲水油和地溝油。
成都市公安局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，潲水油一案由成都市公安局經(jīng)偵處負(fù)責(zé)偵破，該案件的偵破情況將直接向成都市委分管領(lǐng)導(dǎo)匯報，成都市公安局對此案件的具體情況不了解。
成都市食品藥品監(jiān)督管理局辦公室林主任表示，涉案的小作坊所生產(chǎn)的劣質(zhì)食用油并不是由“地溝油”提煉而來的，而是用玉米油加勾兌香精制成。林表示，關(guān)于十三家違規(guī)火鍋店的名單及處罰情況，“現(xiàn)在還不能公布”，需要等候上級指示，具體公布時間未定。
成都市食品藥品監(jiān)督管理局辦公室林主任表示，已查處的小作坊就是3月12日成都電視臺所曝光的食用油加工作坊。
成都市質(zhì)監(jiān)局辦公室一工作人員確認(rèn)，本次查處的非法作坊所成產(chǎn)的油料是由成都市食品安全委員會辦公室送至該所檢驗的，檢驗結(jié)果為不合格，但該工作人員拒絕出示這份檢測報告。該工作人員表示，該局將按照食安辦的安排，對成都市食用油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行集中式統(tǒng)一排查。
成都市食品安全委員會辦公室一林姓工作人員稱，所查處的黑作坊是在市面上購買玉米油后添加香精后出售給13家火鍋店，不存在從市面上購買地溝油等廢油處理加工的情況。該作坊的經(jīng)營者因無證無照生產(chǎn)經(jīng)營、偽造、冒用他人廠名及生產(chǎn)許可證等違法行為已被刑事拘留。
成都市食品安全委員會辦公室林姓工作人員稱，涉事的非法作坊所生產(chǎn)的食用油是用玉米油和香精勾兌的，并不是潲水油。這種油是否會對人體造成危害還需要等待檢測報告。
林還透露，該委員會辦公室于今日中午召開會議研究此事后決定，會盡快召開新聞通氣會，將公眾關(guān)心的情況向媒體發(fā)布。具體時間和內(nèi)容需請示食品安全委員會的領(lǐng)導(dǎo)后決定。
本網(wǎng)記者將繼續(xù)關(guān)注此事的進(jìn)展，及時向公眾報道最新消息。
記者從食安辦獲悉，成都市食品安全委員會辦公室將于3月29日20時30分（今晚），在市政府第十會議室召開通氣會，對“谷豐”香油坊非法加工、銷售食用油調(diào)查處理情況進(jìn)行通報。