商報訊 (記者 崔丘) 一次性毒筷子曝光的新聞讓部分市民開始自帶便攜式餐具。針對此,消保委日前提醒廣大消費者盡量不要用無生產地址、日期的一次性筷子,盡量少用一次性筷子。
這幾天,在紹興路一家IT企業上班的季先生,一下子改了生活習慣。每天帶著一套餐具上班,為的就是避免再使用一次性筷子。季先生表示,自從“毒”筷子被曝光后,他看到一次性筷子就覺得有點惡心。他特地在超市買了便攜式餐具,為自己上班時的午餐準備,F在辦公室也有不少同事開始和他一樣,叫外賣不用一次性筷子。
消保委提醒消費者使用一次性筷子要查看包裝上是否印有生產廠家的名稱、商標及聯系方式。此外,可以聞一下筷子的氣味,如果有股酸酸的硫磺氣味,最好不要使用。最簡單的方法就是用涼水清洗筷子表面,減少殘留的二氧化硫。
此外,可以通過以下方式來辨別過期筷子:一看,如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發霉變質;二摸,筷子顯得潮濕,或出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期;三聞,如果有明顯的酸味,那是受污染或過期的標志,不可繼續使用。
另外,從環保角度來說,消費者應當盡量少用一次性筷子,專家測算一棵20年生大樹僅能制3000—4000雙筷子,按此推算五六年間三百多家餐飲店可以消耗掉1萬平米的森林。