4月1日，國(guó)家發(fā)改委受理并同意了糧油巨頭——益海嘉里糧油公司提高小包裝植物食用油價(jià)格的申請(qǐng)。這意味著益海嘉里旗下的“金龍魚”等知名小包裝食用油可能漲價(jià)。有報(bào)道稱，益海嘉里此次申報(bào)漲價(jià)10%。
益海嘉里公司系新加坡獨(dú)資企業(yè)，旗下有“金龍魚”、“香滿園”、“元寶”、“胡姬花”、“鯉魚”、“巧廚”、“花旗”等16個(gè)品牌的小包裝食用油，是國(guó)內(nèi)食用油主要生產(chǎn)商之一。其中“金龍魚”品牌食用油，已經(jīng)連續(xù)多年居全國(guó)銷量首位。
但4月2日，益海嘉里糧油公司新聞發(fā)言人的一番話卻著實(shí)讓人有些意外：“最近這幾天行情有很大波動(dòng)，國(guó)際國(guó)內(nèi)原料油的價(jià)格有一些起伏，在這種情況下，我們要依照市場(chǎng)價(jià)值規(guī)律來(lái)重新作判斷。”現(xiàn)在看來(lái)，食用油會(huì)不會(huì)提價(jià)以及何時(shí)提價(jià)，都是未知數(shù)。
漲價(jià)要由市場(chǎng)做主
在食用油暫緩漲價(jià)背后，是自2月起，國(guó)內(nèi)一級(jí)豆油價(jià)格延續(xù)2007年漲勢(shì)，一度漲到了16000元/噸，但從3月中旬開始，豆油期貨價(jià)格急速轉(zhuǎn)下，連連上演高臺(tái)“跳水”。截至3月25日，國(guó)內(nèi)豆油期價(jià)已經(jīng)降至11500元/噸。
由此可知，益海嘉里從3月20日申請(qǐng)?zhí)醿r(jià)到4月1日發(fā)改委受理并同意，其間原料油行情已呈下跌趨勢(shì)。
既然上游原料的大豆批發(fā)價(jià)格呈現(xiàn)下滑的走勢(shì)，在這種情況下漲價(jià)，無(wú)疑是逆經(jīng)濟(jì)規(guī)律而動(dòng)，最終的結(jié)局可能是為了眼前利益而丟掉市場(chǎng)，在競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來(lái)，聰明的金龍魚自然不會(huì)做如此拙劣的傻事。金龍魚手持“漲價(jià)令”引而不發(fā)，打出了一張關(guān)愛(ài)消費(fèi)者的企業(yè)形象之牌。
企業(yè)界有句名言，小型企業(yè)靠老板，中型企業(yè)靠產(chǎn)品，大型企業(yè)靠文化。企業(yè)重視用文化打造品牌，樹立自身形象，這才是搶占市場(chǎng)的治本之策。作為在食用油行業(yè)具有舉足輕重地位的企業(yè)，不能只為自身著想，需要承擔(dān)一定的社會(huì)責(zé)任，如一有風(fēng)吹草動(dòng)，就跟著興風(fēng)作浪，那只會(huì)自損市場(chǎng)形象。反之，眼前雖有所失，但樹立了企業(yè)形象，企業(yè)從長(zhǎng)遠(yuǎn)能夠謀利更多，這才是順勢(shì)而動(dòng)的高明之舉。
漲價(jià)是成本所致，但企業(yè)不如從品牌的角度給消費(fèi)者一個(gè)充足的理由。消費(fèi)者最討厭企業(yè)趁著物價(jià)上漲進(jìn)而抬高自己的價(jià)格。很多企業(yè)一直都沒(méi)明白一個(gè)道理：不應(yīng)為了漲價(jià)而漲價(jià)，企業(yè)的漲價(jià)需要得到消費(fèi)者的認(rèn)同。只有這樣，好的品牌才會(huì)長(zhǎng)盛不衰，企業(yè)賣的是品牌而不應(yīng)該是產(chǎn)品或者原材料。
大豆產(chǎn)業(yè)被蠶食
益海嘉里公司畢竟是企業(yè)，把自身利益放在首位是其必然。他們?cè)谑袌?chǎng)不利之時(shí)提出暫緩提價(jià)，不等于就放棄提價(jià)了。
益海嘉里有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，提出漲價(jià)申請(qǐng)是因?yàn)槭秤糜蛢r(jià)格與成本價(jià)格倒掛，企業(yè)出現(xiàn)虧損。該公司2/3的生產(chǎn)原料油靠國(guó)外進(jìn)口，最高每噸虧損4000元至5000元。中糧集團(tuán)的負(fù)責(zé)人此前也介紹，小包裝業(yè)務(wù)今年以來(lái)虧損已超過(guò)1億元。
那么中國(guó)的食用油生產(chǎn)企業(yè)為何出現(xiàn)虧損呢？這還要從大豆說(shuō)起。
作為最古老的大豆原產(chǎn)地國(guó)家之一，1995年前，中國(guó)還是大豆凈出口國(guó)。2000年,中國(guó)大豆進(jìn)口量首次突破100萬(wàn)噸，成為世界上最大的大豆進(jìn)口國(guó)。
到2006年，我國(guó)大豆凈進(jìn)口2800萬(wàn)噸，是國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的1．77倍，進(jìn)口依存度高達(dá)64％。2007年中國(guó)凈進(jìn)口更是超過(guò)3000萬(wàn)噸。
與此同時(shí)，本來(lái)是優(yōu)質(zhì)大豆代表的中國(guó)大豆，在我國(guó)開放大豆市場(chǎng)后，突然遭到諸多貶抑。含油量低，水分高，雜質(zhì)含量高，甚至有人夸張說(shuō)，中國(guó)大豆一半都是沙子。各種以科學(xué)面目出現(xiàn)的研究報(bào)告，急著給中國(guó)的非轉(zhuǎn)基因大豆蓋上“劣質(zhì)”的標(biāo)簽。同時(shí)，以轉(zhuǎn)基因品種為主的進(jìn)口大豆，則洪水般涌進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)。
而本土大豆產(chǎn)業(yè)也隨之“淪陷”。許多業(yè)內(nèi)人士還對(duì)2004年中國(guó)大豆企業(yè)赴美采購(gòu)大豆的慘痛教訓(xùn)記憶猶新。當(dāng)時(shí)芝加哥期貨交易所獲知“中國(guó)大豆采購(gòu)團(tuán)”來(lái)了，大豆期貨價(jià)格劇烈攀升，達(dá)到每噸4300元人民幣。而當(dāng)中國(guó)企業(yè)“滿載而歸”，不到一個(gè)月，豆價(jià)大跌50％！
那一役，大多數(shù)中國(guó)本土大豆壓榨企業(yè)陷入巨額虧損。他們知道被“暗算”了，但沒(méi)有證據(jù)。隨后，跨國(guó)糧商“雪中送炭”，展開大規(guī)模并購(gòu)，本土榨油企業(yè)全面潰敗。數(shù)據(jù)顯示，至今中國(guó)70％油脂加工廠是外資或合資企業(yè)，80％大豆壓榨能力為跨國(guó)糧食企業(yè)控制。
直到今天，似乎沒(méi)有任何跡象能看出中國(guó)本土大豆產(chǎn)業(yè)有反抗能力。跨國(guó)糧商控制了美國(guó)、巴西、阿根廷等主要原料市場(chǎng)，及全球運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)；期貨市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)被跨國(guó)資本牢牢掌控；國(guó)內(nèi)市場(chǎng)全面開放，本土企業(yè)的“根據(jù)地”被蠶食殆盡，整個(gè)大豆產(chǎn)業(yè)加工鏈條甚至銷售鏈條也逐漸掌握在外資手中。
實(shí)際上，中國(guó)大豆加工業(yè)的外資企業(yè)，絕大多數(shù)屬于ADM、嘉吉和邦基三大跨國(guó)糧商，他們已經(jīng)掌握了中國(guó)近三分之二的大豆加工能力。
外資基本完成了在中國(guó)的戰(zhàn)略布局，在控制了中國(guó)大豆60%的實(shí)際加工能力后，國(guó)際糧商同時(shí)控制了中國(guó)大豆的進(jìn)口，ADM、邦基、嘉吉和路易·達(dá)孚四大糧商已經(jīng)控制了中國(guó)80%的進(jìn)口大豆貨源。
而跨國(guó)糧商初步完成了在中國(guó)的戰(zhàn)略目標(biāo)，今后2～3年內(nèi)，跨國(guó)糧商將可能完全壟斷我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的布局。
在國(guó)際上，簡(jiǎn)稱“ABCD”的四大跨國(guó)糧商，ADM（Archer Daniels Midland）、邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill）和路易·達(dá)孚（Louis Dreyfus），常常被稱為國(guó)際糧食市場(chǎng)的“幕后之手”。他們壟斷了世界糧食交易量的80％，自然也是包括大豆（占農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易量10％）等大宗農(nóng)作物的定價(jià)者。有數(shù)據(jù)顯示，2007年，四大糧商毫無(wú)懸念地成為糧價(jià)上漲中的大贏家。2007年5～11月，嘉吉凈收益同比增長(zhǎng)了61％。邦吉在前9個(gè)月的凈收入增長(zhǎng)高達(dá)107％。
而在國(guó)際糧油期貨上，更重要的獲利者是投機(jī)資本家和他們背后數(shù)量龐大的“熱錢”。早在兩年前，這些金融投機(jī)者就已布局農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。去年，美國(guó)“次貸”風(fēng)波爆發(fā)后，更多“熱錢”快速向農(nóng)產(chǎn)品、石油等資源性商品市場(chǎng)“逃逸”。到今天，當(dāng)全世界正為物價(jià)上漲憂慮時(shí)，那些聰明的金融資本早賺得盆滿缽滿了。
去年，在美國(guó)政府大力發(fā)展生物能源這個(gè)最佳噱頭支持下，國(guó)際大宗糧食商品市場(chǎng)的行情波瀾壯闊。
其中，玉米對(duì)大豆的替代作用效果明顯——大量的玉米將被用于制造乙醇汽油，玉米價(jià)格暴漲。而玉米種植面積相應(yīng)加大，壓縮了大豆種植面積，大豆產(chǎn)量減少，價(jià)格同樣暴漲。
只要比較一下近兩年世界大豆生產(chǎn)和需求的詳細(xì)數(shù)據(jù)，不難發(fā)現(xiàn)，2007年世界大豆是“供大于求，基本平衡”。而2008年，就算考慮到各種不利因素，大豆實(shí)際供需狀況仍然是“供給略欠，但絕不至于失衡”。
小小大豆事關(guān)CPI
中國(guó)經(jīng)濟(jì)正面臨“高通脹”風(fēng)險(xiǎn)。確保物價(jià)穩(wěn)定，已成為政府今年最艱巨的任務(wù)之一。食用油雖小，事關(guān)重大。今年1～2月的國(guó)內(nèi)消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）持續(xù)攀升，權(quán)重占30％的食品價(jià)格成為誘因，其中肉禽與油脂價(jià)格30％～40％的漲幅顯得格外觸目。這背后，小小大豆可謂“功不可沒(méi)”。
大豆的主要用途是榨油，其副產(chǎn)品豆粕可做飼料。過(guò)去一年，國(guó)際市場(chǎng)大豆價(jià)格暴漲，國(guó)內(nèi)食用油漲價(jià)和飼料成本提升引發(fā)肉價(jià)上漲。而消費(fèi)結(jié)構(gòu)決定，越是低收入群體，對(duì)此越敏感。
作為生產(chǎn)金龍魚的益海嘉里投資有限公司，其小包裝食用油占據(jù)國(guó)內(nèi)小包裝食用油市場(chǎng)的重要位置。它的漲價(jià)毫無(wú)疑問(wèn)對(duì)國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)必定產(chǎn)生不可小覷的影響。益海嘉里公司在中國(guó)生產(chǎn)16個(gè)品牌的小包裝食用油。也就是說(shuō)，獲批漲價(jià)的食用油產(chǎn)品可能涉及上述16個(gè)品牌的所有品類的產(chǎn)品。假如金龍魚此次大幅度漲價(jià)，一場(chǎng)食用油的漲價(jià)風(fēng)波很快就會(huì)上演。
而從全球經(jīng)驗(yàn)看，后發(fā)國(guó)家但凡是充分開放行業(yè)，應(yīng)對(duì)跨國(guó)競(jìng)爭(zhēng)的最初階段都顯得手足無(wú)措。而大豆產(chǎn)業(yè)是國(guó)家基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，關(guān)系到中國(guó)2000萬(wàn)農(nóng)民的生活，政府必須從戰(zhàn)略層面制定長(zhǎng)期規(guī)劃。
因?yàn)槎箖r(jià)上漲，我國(guó)去年進(jìn)口大豆和豆油損失了幾十億美元，只要拿出一少部分支持豆農(nóng)和本土企業(yè)，情況就會(huì)改觀。保護(hù)大豆產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵是保護(hù)豆農(nóng)生產(chǎn)的積極性，現(xiàn)在中國(guó)農(nóng)民分散經(jīng)營(yíng)，信息不對(duì)稱，很容易被國(guó)際期貨市場(chǎng)的波動(dòng)控制。應(yīng)該設(shè)立最低收購(gòu)價(jià)，并及時(shí)公布國(guó)內(nèi)進(jìn)口大豆的數(shù)額信息，讓市場(chǎng)盡量透明，就不容易被別人操縱。
日前，據(jù)國(guó)家糧油部門一位權(quán)威人士透露，有關(guān)部門近期對(duì)大豆問(wèn)題非常重視，并已建立了一套完整的市場(chǎng)價(jià)格檢測(cè)體系，把大豆、豆油市場(chǎng)的存貨、價(jià)格變動(dòng)、進(jìn)出口情況，及時(shí)反饋給決策部門。
說(shuō)到底，由于缺乏定價(jià)權(quán)和供應(yīng)鏈?zhǔn)芸兀箖r(jià)波動(dòng)已嚴(yán)重威脅中國(guó)豆農(nóng)和壓榨企業(yè)。而且，大豆產(chǎn)業(yè)與畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格關(guān)聯(lián)密切，一旦失控，將對(duì)中國(guó)物價(jià)、匯率等宏觀經(jīng)濟(jì)層面造成不可忽視的影響。