圖:金浩茶油,圖片來源:南方都市報
圖:金浩茶油辟謠聲明,圖片來源:南方都市報
今天是9月4日,是金浩茶油被查出9批次產品中致癌物質苯并芘超標的第204天,可此時距離消費者知曉此事不過短短6天。
2月查出問題,為什么半年多不公布?8月就有媒體采訪為什么未能報道?從8月20日網上出現消息,到8月30日最終媒體報道,這之間又究竟發生了什么?
從今年2月18日抽查出金浩茶油部分產品質量問題,之后的半年多時間里,此事一直未向消費者披露。僅僅在半個月之前,面對網上流傳的“金浩茶油苯并芘超標6倍”的說法,金浩持完全否認態度,湖南省質監部門不愿意正面回應,媒體想要采訪卻困難重重。
企業如何召回問題產品、生產工藝如何改進,種種疑問都在8月底媒體陸續報道此事后,才得到金浩茶油股份有限公司(下稱金浩)和湖南省質監局的回應。金浩道歉,湖南省質監局表示將加大監管力度。但直到今日,許多問題依舊懸而未解,比如與金浩同時被查出苯并芘超標的食用油企業,至今未被公布,其問題產品具體批次以及是否召回無從得知。
8月19日報道未能刊發
據南都記者了解,“金浩茶油中含6倍超標致癌物質苯并芘”此消息,最初的來源是兩份文件——湖南省質監局下發的《關于召開解決食用植物油中苯并(a)芘超標問題技術分析會緊急通知》和金浩提交質監局的《食用植物油中苯并(a)芘超標原因分析及解決措施研究》。
這兩份文件均產生于今年7月,針對年初查出湖南省部分食用油苯并芘超標的問題,7月2日,湖南省質監局在長沙市東塘新東方大酒店,組織獲證生產加工企業技術負責人、檢驗人員,各市州局食品科科長及檢測人員、相關專家等召開緊急會議,研究討論解決植物油產品苯并芘超標問題。金浩茶油代表就是在此次會議上提交上述文件匯報公司自查和改進工藝的結果。
8月上旬,有媒體接到匿名信件,里面包含了這兩份文件的原件。該媒體隨即派出記者前往長沙采訪,湖南省質量監局副局長甘躍華、食品安全處處長羅納晚均承認有查出茶油苯并芘超標一事。甘躍華在接受采訪時表示,糧油問題關系國計民生,不公開食用油問題是為了“維護社會穩定”。金浩公司此時表示自己的產品沒有質量問題,并沒有接受進一步的采訪。
該報道原本應在8月19日刊出,但在當時因種種原因未能發表。南都記者了解到,這其中有金浩公司的作用。
當天晚上,在國外某微博(http://t.sina.com.cn)出現這樣一條信息:@freemoren:緊急警告:湖南金浩茶油有限公司出品的金浩茶油被查出含有致癌物質超標6倍。某報紙的相關文章在最后一刻被撤下,請大家購買使用時注意!
8月20日凌晨,新浪、騰訊等微博開始流傳相關消息。此后,“金浩茶油被查出含有致癌物質超標6倍”在微博和網絡上被多次轉載。
金浩與質監局攜手“辟謠”
8月20日,金浩茶油迅速在其網站辟謠,《關于謠傳“金浩茶油被查出含有致癌物質超標6倍”的鄭重聲明》,稱“日前互聯網上部分網絡論壇及微博出現了關于‘金浩茶油被查出致癌物超標6倍’的謠傳,公司承諾旗下主打產品金浩茶油系列高檔食用植物油質量安全可靠,本次網絡不實謠傳不排除是競爭對手惡意炒作”。
聲明中還稱“已主動與監管職能部門積極溝通”,將會發布權威信息。
果然,第二天湖南省質監局就在官方媒體《湖南日報》發布了“茶籽油生產加工企業專項監督抽查結果”,不過標題就是《合格產品名單》,所附的23家企業33種茶油產品抽檢結果均為合格,其中包括金浩公司的部分茶油產品。
在公布的金浩被抽檢合格的產品中,有的生產日期是1月31日。在2009年12月至今年3月間有9個批次致癌物質超標,其中一個批次就是1月30日,而湖南省質監局公布的就剛好取了合格的1月31日批次。
網友曾被金浩“約談”
雖然金浩公司已經辟謠,湖南質監局還配合發了抽查合格名單,但網上的質疑并未停止。
一位長沙的網友還因為轉載金浩茶油致癌物質超標的消息接到了金浩公司的警告電話。該不愿透露姓名的女網友供職于某媒體,她于8月20日在新浪微博上發布金浩超標消息,并透露該公司封殺媒體報道,三個小時后她主動刪除了這條微博。
但當晚她接到了自稱是金浩公司工作人員的電話。“我問他,你們有沒有質量問題,有沒有提供過報告說要改進工藝?對方說,要改進工藝的地方很多,但我們的產品沒有質量問題。”該工作人員還表示次日要到網友的單位“談談”,“我第二天沒上早班,不知道他們找上門了沒有。”
有網友8月20日在百度和國外搜索引擎上搜索“金浩茶油癌”,百度上找不到一個相關的結果。
此后的10天里,網上消息不斷傳播,又不斷被刪除,在8月30日媒體最終曝光此事前,網上關于金浩茶油致癌物質超標的網頁,大部分都被刪除了。有網絡公關從業人員接受南都記者采訪時表示,這可能是該公司請了公關公司刪帖。
遭曝光后金浩說法大變
8月30日,《新世紀周刊》率先報道了金浩問題茶油秘密“召回”的過程等問題,此事距離今年2月湖南質監局抽查出金浩茶油苯并芘超標后已達半年之久。由于此事涉及食品安全以及瞞報等諸多敏感關鍵詞,傳統媒體和網絡都予以極大關注。
此事被揭發后次日,金浩的說法馬上發生了轉變。9月1日,金浩茶油發布道歉信,公布了被質監部門檢出致癌物超標的9個批次產品信息,表示此前的召回工作已經執行,消費者手中如有問題產品,承諾退換。
不到半個月的時間,金浩由辟謠轉向道歉,前后說法迥然不同。對此,金浩副總裁周逸平向南都記者解釋了為什么企業沒有及時公布問題產品和召回過程。“原因有三個,一是我們立刻召回了問題產品,二是這些問題茶油基本還沒有流出市場,大多都是在我們廠房和倉庫里就被截住了。由于是去年11月永州新投產的一條生產線調試出了問題,導致苯并芘超標。為了保險起見,除了問題批次,我們把去年12月到今年3月17日的茶油全部召回了。第三,畢竟這事發布出來不是好事,對企業有影響,所以當時也沒想到向消費者公布。”
周逸平還表示,“我們以為問題產品都召回了就沒問題了,公布不公布不是強制要求的。”他同時否認了曾阻撓媒體發表相關報道。“沒有公布召回情況在現在看來,這是個低級錯誤,必須向消費者道歉。”
而在金浩道歉后的第二天,湖南省質監部門也首次打破沉默,但并未解釋為何對公眾瞞報半年之久。
另外一個疑問也未在質監部門這份公告里得到解答。據了解,當時查出苯并芘超標的植物食用油不止金浩一家,關于此點周逸平也曾向記者確認,但不愿意透露其余企業的名字。而湖南省質監局所下發的《關于召開解決食用植物油中苯并(a)芘超標問題技術分析會緊急通知》里也提到,“解決我省部分食用油生產加工企業中苯并(a)芘超標原因,妥善處理解決這一食品安全風險”,湖南省質監局才決定召集省內食用油企業研究技術攻關方法。
事件時間表
2月18日
湖南省質監局抽查出金浩茶油9批次產品致癌物質苯并芘超標,最高超標含量超過國家標準規定限定值的3倍。
3月20日
金浩公司開始召回超標產品。
4月22日
金浩開始對同時段生產的其他批次純茶油產品進行第二次召回、排查。
5月中旬
在湖南省質監局的幫助下,金浩公司采用了新工藝,此后生產的產品抽檢中全部達標。
7月2日
湖南省質監局下發《關于召開解決食用植物油中苯并(a)芘超標問題技術分析緊急通知》,同時金浩提交質監局《食用植物油中苯并(a)芘超標原因分析及解決措施研究》。
8月上旬
某媒體接到匿名信件,里面包含這兩份文件的原件,該媒體隨即派出記者往長沙采訪。
8月19日
某媒體報道未能刊出。(南方都市報 www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都網)
8月19日-20日
網上傳出“金浩茶油被查出含有致癌物質超標6倍”的消息。
8月20日上午
金浩公司發表聲明稱“被查出致癌物超標6倍”是謠傳。
8月21日
湖南省質監局在《湖南日報》發布“茶籽油生產加工企業專項監督抽查結果”,全部合格。
8月30日
《新世紀周刊》刊發報道。
9月1日
金浩茶油道歉。
南都記者 華璐