中國質量萬里行
文／彭滔 張源磊
林語堂曾經說過，只要一壺茶，中國人在哪里都是快樂的。而成為中國黑茶界三駕馬車之一的湖南省益陽市香爐山茶業有限公司（以下簡稱“香爐山茶業”）二十余年就只專注于一壺好茶。
快樂健康的養生茶
茶能帶給人快樂，但人們更希望藉此獲得健康。與其他黑茶不同的是，香爐山黑茶從一開始面市就被譽為“健康養生茶”，香爐山茶業追求的目標是，通過他們生產的黑茶給人們帶來快樂、健康的生活方式。尤其是他們產品中最具代表性的拳頭產品茯磚茶，具有發花更茂盛、茶湯更清澈、茶香更濃郁、茶味更醇厚等優勢，更加受到消費者的青睞。中國質量萬里行記者初見香爐山茶業的董事長劉搏，他就給記者講述了一個故事：2010年3月份，香爐山茶業在廣東省一些政府部門的支持下，開展了“香爐山黑茶喝出白美人”形象大使選拔賽，對每個來參加比賽的美女都免費送一盒黑茶，讓她們體驗黑茶的功效。
沒想到的是，才過了不到兩周時間，一名姓羅的女士就直接找到了位于廣州市天河區的香爐山茶業全國運營中心，語氣非常嚴厲且指明要見負責人。劉搏聽到有人要見他，他的心猛地一懸，“該不會是自家的黑茶出現質量問題，有客人找上門來投訴吧？”他趕忙來到接待室，那位羅女士劈頭蓋臉地對劉搏發問：“你就是香爐山茶業的負責人吧？”還沒等劉搏回答，羅女士繼續說，“你們公司的黑茶應該都有現貨吧？我現在就要買200盒正在搞活動的那種黑茶，我要讓所有的親朋好友都來試試這種健康養生茶。”聽到羅女士這樣一問，劉搏心里頓時舒了一口氣。
原來家住廣東肇慶的羅女士來廣州辦事，聽到香爐山茶業正在舉辦“香爐山黑茶喝出白美人”活動，而且了解到黑茶有多種保健功效，人到中年的她最近感覺有些不適，便將信將疑地從活動推廣員手中領回了一盒黑茶。回家泡飲后，發現香爐山黑茶口感甘甜、茶香濃郁，一飲后欲罷不能。連續飲用一個星期，她驚訝地發現自己的皮膚白皙了很多，臉上的色斑也有減退的跡象，最神奇的是自己的血壓竟然明顯降低，于是便找上門來要求購買黑茶。
只爭朝夕 推向歐洲
香爐山茶廠建立于1984年，近30年的黑茶生產經驗，鑄就其過硬的品質和優良的品牌。1991年至1998年連續被國家民委、商業部確定為國家邊銷茶定點生產企業。
早在2001年，劉搏在一個偶然的機會認識了一名法國朋友，他用家鄉特產香爐山黑茶招待這名法國朋友，對方品茶后連聲稱贊，并詢問劉搏，“這么優秀的茶葉為什么不讓全世界人民都知道呢？你可以試試將這種黑茶推向歐盟市場，我相信習慣喝英國紅茶的歐洲人民一定會喜歡上香爐山黑茶的。”
從此，劉搏對這件事上了心，他知道現在的黑茶主要還是作為“邊銷茶”供應邊疆，國內的黑茶生產企業還沒能意識到將黑茶推向歐洲可以擴大企業的競爭力。在那個炎熱的夏天，他專程回了一趟家鄉，購買了幾塊特制的茯磚后連夜趕回廣州，隨后劉搏又通過各種關系將茶磚送往歐盟有機食品認證機構（ECOCERT）進行檢測。眾所周知，歐盟的食品認證機構對于非歐盟國家的食品準入門檻相當高，其檢測標準也比國內要嚴格得多，茯磚樣品送出后，劉搏一直焦慮不安，他自己也不能確定又黑又丑的茯磚是否能經受住歐洲人挑剔的眼光，也不知道其品質能否通過歐盟的嚴格檢測。一個月后，忐忑不安的劉搏收到歐盟有機食品認證機構寄來的公文，他用顫抖的雙手打開信件，只瀏覽了一遍他便高興地跳了起來，連聲歡呼“通過了！通過了！”。2001年9月，香爐山黑茶成功地通過了150多項嚴格檢測，獲得了歐盟食品認證，被獲準進入法國、意大利、德國、芬蘭和瑞典等國家銷售。
然而，前幾年由于茶葉市場疲軟，導致茶葉生產嚴重滑坡，產量劇減，加上報檢出口的黑茶系列產品無對應的HS編碼；而公司生產的千兩茶、百兩茶屬于傳統工藝產品，在包裝上使用棕櫚葉、新鮮竹條等植物性材料捆包，如果進行熏蒸或消毒處理會極大地破壞茶葉的品質，香爐山黑茶出口歐盟國家的計劃被迫暫時擱置。“在政府相關部門的支持下，黑茶的檢驗檢疫工作取得了重大突破，我們已將出口歐盟的計劃提上日程，近期內會再次向歐盟有機食品認證機構遞交產品檢測，檢測通過后我們就會立即申請出口配額，相信歐盟國家的人們能喜歡我們香爐山黑茶。”劉搏充滿信心地對中國質量萬里行記者說，“2010年6月，香爐山茶業在美國成功注冊‘Black Tea’的商標，6月底成功地通過了美國食品及藥品管理局（FDA）的檢測。”
不忘責任 立志做中國的“立頓”
“英國著名的國際茶葉公司‘立頓’所生產的‘立頓’牌系列易泡茶，茶葉不僅來源于印度、斯里蘭卡等國，更多的優質茶葉來自中國。中國的茶葉經過立頓公司加工生產后，一小袋茶就能賣出很高的價格。我們黑茶的減肥、美容功效不一定比‘立頓’的減肥美容茶差，差距就在于沒有進行深加工。了解到這些情況之后，我們開始與國內多家高校和茶葉研究所進行合作，開發更為便捷易泡的黑茶產品以及黑茶飲料等，我們應該讓世界上更多的人喜歡喝我們的黑茶，我們決心以自己的實力將香爐山茶業打造成為中國的‘立頓’。”劉搏信心百倍地對中國質量萬里行記者說。
劉搏介紹說，黑茶的保健功效廣為人知是黑茶產業發展的良好契機，但是，現在有不少小作坊只貪圖眼前利益，桎梏了黑茶產業的良性發展。“其實，我們做茶葉的，要對消費者負責，也要對企業負責，質量不過關不僅會傷害自己的品牌聲譽，更會傷害到社會。我們現在嚴把質量關，落實到人，嚴格管理，確保不出現質量方面的惡性事件。”在談到香爐山黑茶的質量時，劉搏的回答鏗鏘有力。
目前，香爐山茶業在湖南對口援建的新疆吐魯番地區規劃投資5000余萬元，與吐魯番茶葉供銷公司合作，計劃建立一個占地300余畝包括國家茶葉儲備庫和清真黑茶廠在內的集旅游觀光、生產加工、茶葉儲備為一體的大型工業基地，其產品除銷往新疆、內蒙古等邊疆省份外，還將銷往中亞五國。
香爐山茶業在大力發展傳統黑茶產業的同時，也不忘承擔社會責任。香爐山茶業和“紅十字會中國媽媽愛心聯盟”合作開展了“救助病困兒童，奉獻真誠，傳遞愛心”的活動。
劉搏介紹說，“一個企業的發展總離不開社會，香爐山茶業有了目前的成就，一切都與社會的支持分不開，我們將盡我們所能去回報社會，我們希望我們的愛心能永遠傳遞下去。”據了解，香爐山茶業將在三年的時間內免費幫助一萬個貧困兒童，每個月還拿出相當數量的黑茶捐給中國愛心媽媽聯盟，其賣出的黑茶款全部用來資助貧困兒童。
采訪完畢，劉搏指著茶廠的廠房對中國質量萬里行記者說：“明年我們將會引進一條新的生產線，并將徹底地改善黑茶的生產條件，過幾年你們再來，我們香爐山茶業的發展絕對會讓你們大吃一驚。”是的，我們相信香爐山茶業在劉搏這樣一位卓有遠見的領導者的帶領下，一定會大放異彩，也相信在不久的將來，香爐山黑茶品牌定能聲名遠播世界。