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影院爆米花桶未必安全 長期食用將會致癌

時間:2011-05-06 11:07來源:杭州日報 作者:
  


  昨天晚上,在杭州慶春電影大世界里,和往常一樣,濃濃的爆米花香味讓很多人嘴饞。正在等待電影開場的葉小姐很想買一桶吃,考慮了很久還是忍住了——她想起網上關于“上海調查熒光增白劑超標爆米花桶”的消息。

  相關消息稱,上海質量技術監督部門在對一家紙制品生產企業的抽檢中發現,有4種用于盛放爆米花的紙桶熒光增白劑超標,執法人員現場查封了約8萬只不合格的爆米花桶。

  “我們暫未發現問題爆米花桶。質監部門尚無開展相關行動。”昨日,杭州市質量技術監督局相關人士表示。

  消費者對此表示擔憂

  一邊看電影,一邊吃著大桶的爆米花,對于許多年輕人來說,是件很愜意的事。據新華網消息,上海工商部門調查發現,上述被查封企業所生產的爆米花桶銷往了上海多家電影院,目前正在對相

  關企業和流通領域的同類商品作進一步調查。

  昨天下午,記者來到西湖文化廣場的新遠國際影城,買了一桶爆米花。用來裝爆米花的紙桶,里面是白色的,外表是黃色背景的爆米花圖案,有“popcorn(爆米花)”英文字樣。

  “挺喜歡吃爆米花的,來到影院一般都會買一桶。不過,網上關于爆米花桶熒光增白劑超標的消息,讓人有些擔憂。”在新遠國際影城一樓,一位年輕女孩對記者說。

  據市質量技術監督局相關人士介紹,食品外包裝應該具備QS標志等信息。不過,記者昨日隨機走訪位于慶春路及中山北路的兩家影院發現,裝爆米花所用的紙桶均沒有QS標志。

  食品用紙:熒光面積不得超過5%

  “影院里,賣爆米花的小賣部一般屬于自營。爆米花桶由廠家直接供貨。”新遠國際影城一位工作人員介紹。

  不過,這種經營模式似乎并不能保證爆米花桶的安全性。記者注意到,除了上海,廈門、沈陽、南京等城市的部分影院,近期也曾查出熒光增白劑超標的爆米花桶。

  據媒體報道,由于一些造紙用的天然植物原料本身含有熒光物質,因此國家規定食品用紙中的熒光面積不得超過5%。不過,一些生產企業為了降低成本,使用紙漿質量不過關的原料,并加入大量的熒光增白劑。

  據悉,熒光增白劑是一種熒光染料,使用該染料可以提高纖維織物和紙張等白度和亮度。熒光物質一旦被人體吸收,就會對人體造成傷害,如果劑量達到一定程度還可能成為潛在致癌因素。人為添加熒光增白劑的紙制品,在紫外線檢測儀的照射下,會顯現大面積的藍色光斑。

  QS標志


  QS,是食品“質量安全”(Quality Safety)的英文縮寫。產品帶有QS標志,說明此產品經過強制性的檢驗合格,準許進入市場銷售。這就是依托食品生產許可證制度的食品質量安全市場準入制度。

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